㈱五十嵐マネジメント・サポート 代表取締役コンサルタント 五十嵐 茂樹 〈Profile〉1954 年福井県生まれ。大学を卒業後、㈱ロイヤルで店長・エリアマネジャー・営業部長・教育部長を歴任し、…
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MAI( 米国不動産鑑定士 ) MRICS（英国王室認定チャータードサーベイヤ…
㈱ブライト 代表取締役 行政書士事務所ブライト 代表行政書士 夏目 哲宏（なつめ・てつひろ） 【経歴】 1979 年5 月2 日 愛知県生まれ 2002 年 北海道大学法学部卒業 2004 年 北海道大学…
前回に続き世界料理オリンピックの話。筆者にとって国内での料理コンテストはそう珍しいことではない。しかし今回の世界料理オリンピックは驚くことばかりであった。なんと言っても規模が違…
ここ数年ホテルのマーケットは変化し続けており、ホテルマネジメントの皆さまはいかにその変化に対応し、高い目標をクリアしていくかという点に苦労をされていることと思う。しかし一方で売…
バンヤンツリー・ホールディングスおよびアコーホテルズは2016年12月8日、長期に渡り世界中で共同開発および運営を行なう戦略的業務提携への合意を発表した。
ラオックス㈱は、「ラオックス ヒルトン福岡店」を 12 月16 日に出店する。
2016年11月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。 2016 年11月の全国の平均客室稼働率は82.8％で、対前年同月比で0.2ポイント減。定員稼働率は72.2％で0.2ポイン…
㈱ホテルオークラは、「SAIGON TRADING GROUP」（本社：ホーチミン市、General Director：Ms. Le Minh Trang）とベトナム社会主義共和国のホーチミンにオープンする「オークラ プレステージ…
㈱KANAYA RESORTSは7日、神奈川県足柄下郡箱根町に金谷ホテル観光グループの新ブランドとなる「KANAYA RESORT HAKONE」(仮)を2017 年 夏に開業すると公表した。
