高級ホテル・高級旅館に特化した専門予約サイト「一休.com」を運営する㈱一休は、2016 年1 ～ 3 月の宿泊プラン予約実績のランキングを発表した。 3 月に最も実績の多かったプランは、3カ…
平尾彰士（ひらお・あきお） 1940 年2 月6 日生まれ。67 年11 月、サンフランシスコ都ホテル副支配人就任。70 年6 月、東京にウェスティンホテルのセールス事務所設立。リージョナル・セールス・…
このシリーズでは、トラディショナルからトレンドまで、幅広い情報をお届けします。ホテル・レストランでのサービスやマナー、ウエディング・イベントパーティの創つくり方、ライフスタイルにおけ…
訪日旅行者に沸く日本。現在年間2000万人だが、やがて3000 万人になるだろうという期待も大きい。一方、訪日旅行者の恩恵を受けていない県もある。福島県がその最たるものだが、東北地方が目立…
フォーシーズンズホテル丸の内 東京のレストラン「MOTIF RESTAURANT＆BAR」は北海道食材の旬に合わせ、2016年5月23日～28日の6日間限定でスペシャルダイニングウィークを開催する。 4月1…
一般財団法人竹田研究財団 は平成24年が古事記編纂1300年の記念すべき年であることに鑑み、公益事業の一環として、「古事記1300プロジェクト」を立ち上げている。この計画では、一人でも多くの…
ホテル日航熊本（社長:川﨑博、総支配人：熊井潤二）は、平成28年熊本地震により一時営業を休止していたが、 レストランの営業を下記の通り再開した。同ホテルは引き続き修復に全力を挙げ、一…
東急ホテルズは5月1日付人事異動を公表した。 詳細は以下のとおり。 5月1 日付 ※（ ）内は前職 ◇宮島 芳明 東急ホテルズ 取締役・執行役員、セルリアンタワー東急ホテル 総支配人（東急…
この度の「熊本・大分」エリアにおける大地震は、九州の広範囲にわたりさまざまな被害をもたらしています。特に、九州新幹線や熊本空港の閉鎖、さらには主要道路の分断など、交通体系に大きな…
北村剛史 Takeshi Kitamura ㈱ホテル格付研究所 代表取締役所長 ㈱日本ホテルアプレイザル 取締役 不動産鑑定士、MAI( 米国不動産鑑定士 ) MRICS（英国王室認定チャータードサーベイヤーズ…
