日本や地域が凝縮された ホテルオリジナルブランドギフト改革に挑戦するとき ギフトはもはやウエディング領域のものではなくなった。ホテルのブランドアップに欠かせない必須アイテムであり…
㈱FIVE CENTS（ファイブセンツ）は日本ではじめて、ヴァレーサービスを専門に提供する会社として2001 年に起業した。以来、ドアマン、洗車、ポーターとサービスのラインアップを拡大してきた。お…
2016 年9 月28 日に1 階アライバルエリアを一新したグランドプリンスホテル新高輪。11 月1 日には旅館機能を持たせた全16 室の「高輪 花香路」の新設ほか大リノベーションを果たしたグランドプ…
建築家ウィリアム・メレル・ヴォーリズによるアールデコ様式の外観が特徴的な「山の上ホテル」は、終戦後GHQ への接収を経て、1954 年現在のようなホテルとして開業した。創業当初から川端康成、…
これまでホテルの布団は、買い取り導入が一般的だったが、新たな選択肢としてレンタル契約が注目を集めている。今年3 月にグランドオープンした千葉県浦安市の「ラ・ジェント・ホテル東京ベイ」で…
衆議員議員 山口 俊一氏 Shunichi Yamaguchi 自由民主党所属衆議院議員（9 期）。第2 次、第3 次安倍内閣にて内閣府特命担当大臣（沖縄および北方対策・科学技術政策・宇宙政策、消費者および…
毎月一回「服部幸應のオリ・パラ対談」をお届けする企画です。2020 年の東京オリンピック・パラリンピックまでに関係各位に服部幸應氏がインタビュー。進行状況、解決しなければならない課題など…
昨今、厳しい状況が続いているホテルFB 部門。一方、そのような厳しい環境にありながら、FB部門で好調を維持しているホテルがある。ANA クラウンプラザホテル釧路では、高橋総支配人と楡金総料理…
松嶋啓介 KEISUKE MATSUSHIMA 【プロフィール】20歳で渡仏、25歳のとき南仏に「Restaurant Kei's Passion」をオープン、開店3年目にミシュラン2006年版で外国人シェフとして最年少で一ツ星…
2017 年6 月9 日、日本では2 軒目、西日本では初となるヒルトンのラグジュアリーブランドホテルであるコンラッド大阪が開業をした。ヒルトンでは2009 年以降ラグジュアリー＆ライフスタイルブラ…
