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インタビュー

2023年7月7日号 トップインタビュー ブルガリ ホテル 東京 総支配人 田中 雄司 氏

2023年7月7日号 トップインタビュー ブルガリ ホテル 東京 総支配人 田中 雄司 氏

2023年 4月 4日、東京・八重洲に「ブルガリホテル 東京」が開業した。ブルガリホテルズ&リゾーツコレクションの 8番目のホテルとして、ブルガリが提案するイタリアのコンテンポラリーなスタイル…

2023年07月06日(木)
2023年6月23日号 トップインタビュー 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー常務取締役総支配人兼営業部長 宮越 真理子 氏

2023年6月23日号 トップインタビュー 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー常務取締役総支配人兼営業部長 宮越 真理子 氏

今年4月に開業 25周年を迎えた東京・新宿の小田急ホテルセンチュリーサザンタワー。リミテッドサービスホテルの草分けとして独自の立ち位置を確立してきた。2022年に同ホテルの総支配人に就任した…

2023年06月22日(木)
2023年6月16日号 トップインタビュー インターコンチネンタルホテル大阪 総支配人 アレックス・ポーティアス氏

2023年6月16日号 トップインタビュー インターコンチネンタルホテル大阪 総支配人 アレックス・ポーティアス氏

2013年の開業から大阪最高峰のラグジュアリーホテルの 1つとして、数多くのゲストを魅了してきたインターコンチネンタルホテル大阪。2023年 6月に 10周年を迎えた同ホテルが愛される理由の 1つに…

2023年06月15日(木)
2023年6月9日号 巻頭SPインタビュー 内閣府公認クールジャパン・プロデューサー ベンジャミン・ボアズ氏/パルテノンジャパン(株)代表取締役社長 アレン・パーカー氏

2023年6月9日号 巻頭SPインタビュー 内閣府公認クールジャパン・プロデューサー ベンジャミン・ボアズ氏/パルテノンジャパン(株)代表取締役社長 アレン・パーカー氏

日本の文化やサブカルチャーに感銘を受け、来日したベンジャミン・ボアズ氏とアレン・パーカー氏。両名は今や日本に在住し、日本文化を発信する役割を持つ。内閣府公認クールジャパン・プロデュー…

2023年06月08日(木)
2023年6月2日号 トップインタビュー EHL Group Chief Executive Officer ベンジン・マルクス氏/EHL Group Managing Director アン・ジェニー氏

2023年6月2日号 トップインタビュー EHL Group Chief Executive Officer ベンジン・マルクス氏/EHL Group Managing Director アン・ジェニー氏

130年の歴史を持ちホスピタリティースクールとして世界でのトップクラスの評価を得ている EHL(エコール・オテリエール・ド・ローザンヌ)。現在ではスイスに 2つの、シンガポールに 1つのキャン…

2023年05月31日(水)
2023年5月26日号 トップインタビュー シルクスホテルグループ 代表 スティーブン・パン氏  /ミナトクリエイト(株) 代表取締役 木下 仁湊氏

2023年5月26日号 トップインタビュー シルクスホテルグループ 代表 スティーブン・パン氏 /ミナトクリエイト(株) 代表取締役 木下 仁湊氏

アフターコロナに突入し、国内外からの観光客が急増している大阪。その人気の観光地である心斎橋やアメリカ村にほど近い南船場に、2023年 3月、「ジャストスリープホテル大阪心斎橋」が開業した。…

2023年05月25日(木)
SPECIAL INTERVIEW GION ELITE TERRACE/北山貿易(株) 代表 李 文文氏

SPECIAL INTERVIEW GION ELITE TERRACE/北山貿易(株) 代表 李 文文氏

人手不足が深刻化する昨今、さまざまな業界で、AI技術の活用は急務となっている。ホスピタリティ業界でも以前から DX推進が求められているが、そこにいち早く応える形で登場したのが、NLP(自然言…

2023年05月24日(水)
2023年5月19日号 トップインタビュー キャピタランド・インベストメント・リミテッド ロッジング部門チーフ・フィナンシャル&サステナビリティ・オフィサー/ザ・アスコット・リミテッド ベトナム、カンボジア、ミャンマー、日本、韓国担当マネージング べ・シュー・キム氏 ザ・アスコット・リミテッド チーフ・グロース・オフィサー セレナ・リム氏 (株)アスコットジャパン 社長 クリスチャン・ボーダー氏
Aiello Inc. 次世代AI 音声デバイスが日本に初上陸 顧客のニーズに応え、DXで業績アップ

Aiello Inc. 次世代AI 音声デバイスが日本に初上陸 顧客のニーズに応え、DXで業績アップ

今回紹介する「Aiello Voice Assistant(Aiello 音声アシスタント、以下AVA)」は、元Google の技術者がCEO を務める台湾の新進企業が開発した、ホスピタリティに特化したホテル向けのAI ソリュー…

2023年05月12日(金)
2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏

2023年5月5-12日号 トップインタビュー 界 日光 総支配人 五十嵐 佳琳氏

2014年、栃木県・中禅寺湖畔にオープンした星野リゾートが運営する温泉旅館「界 日光」。9年目を迎える現在、施設の総支配人を務めるのは入社 6年目の五十嵐佳琳氏。一人が何役もこなす「マルチタ…

2023年05月11日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2024年07月15日号
2024年07月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 ホテリエの賃金実態調査 2024
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(株)ミリアルリゾートホテルズ 代表取締役副社長 東京ディ…

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