フランス・パリを拠点とし、世界100ヶ国に4,800を超えるホテルやリゾートを展開する世界最大級のホスピタリティーグループ・アコーは、2019年4月26日（金）、京都・三条に京都悠洛ホテル Mギャ…
東急グループは、2019年秋、静岡県伊東市の伊豆急行線伊豆高原駅前にレストラン「ミクニ伊豆高原」（以下、本レストラン）をオープンする。
マリオット・インターナショナル（本社：米国メリーランド州、社長兼最高経営責任者：アーニ・ソレンソン 氏）は3月14日、同社が展開するブランドの中でも世界的に最も知られているブランド…
ホテル運営会社である（株）ホテルマネージメントジャパン（本社 東京都渋谷区 代表取締役 東 俊三 氏）は2019年7月26日、東京 築地に「 ホテル オリエンタルエクスプレス 東京銀座 」を開業…
◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 週刊ホテルレストラン主催 《参加費無料》全国ホテルマネジメントセミナー in 北陸 競争激化は止まらない。 「勝ち」「負け」が明確になる市場の中 「負…
バー＆カクテルファン向けのウェブサイト「Drink Planet」を運営する㈱セロリは、“カクテルの祭典”として行なわれるプロモーションとイベント「TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2019」（東京カクテル7デイ…
（株）ZENホールディングス（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：小林 憲司 氏）傘下の（株）ユニホー（名古屋市名東区：代表取締役：加藤 公治 氏）が、2019年3月16日、新潟県妙高市新井に…
（株）ロイヤルホテル（大阪市北区中之島、代表取締役社長 䕃山 秀一 氏）は、旗艦であるリーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人 田辺 能弘 氏）のメインロビーを改装する。1階メイ…
クロスワンコンサルティング株式会社が、2019年4月2日、ビジネス教育出版社から、ホテル旅館に特化した事業性評価の手引書である『新規融資・事業再生に結びつく ホテル旅館の事業性評価』を発売…
（株）阪急阪神ホテルズ（本社：大阪市北区 代表取締役社長：藤本 和秀 氏）は13日、宿泊主体型ホテル「レム」の新ブランド1号店となる「レムプラス銀座」の開業日が2019年12月24日（火）と発表…
