スコットランドの南西に位置する人口3千数百人の小さな島・アイラ島には8つの個性的なウイスキー蒸留所が点在しています。 『一日のなかに四季がある』といわれるほど、刻々と変わる天候。…
アコーホテルズグループは2016年7月12日に行われた株主総会にて、FRHIホテルズ&リゾーツおよび3つの有名ラグジュアリーホテルブランドであるフェアモント、ラッフルズ、スイスホテルを取得した…
婚礼美容の技術、高度なサービスが 式場選びの決め手に 鍵を握る婚礼美容に着目し、パートナー企業として ともに改善していくための歩み寄りを “ 担当美容師にこうして欲しいと言うと不機…
2017年に開業90周年を迎える㈱ホテル、ニューグランド （横浜市中区山下町10番地/総支配人 吉田一継）は、6月1日～9月30日の期間中、「懐かしの ＜スターライトグリル＞ 復活の クラシック…
横浜ベイホテル東急（神奈川県横浜市）は、2階「カフェ トスカ」にて7月18日まで、宮城県の食材をテーマとしたディナーブッフェ「ナイト・キッチンスタジアム～食材王国みやぎ」を開催している。
国土交通省は6月30日、羽田空港跡地第2ゾーンを開発する住友不動産・東京国際空港プロジェクトチーム（住友不動産が代表企業）が提案した概要を公表した。 延床面積は7万9789㎡で、総客室数…
三井不動産㈱（本社：東京都中央区）とフォーシーズンズ・ホテルズ・アンド・リゾーツ（本社：カナダ・トロント）は7月12日、東京都千代田区大手町一丁目2番地区で建築中の「（仮称）OH-1計画…
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン（東京都港区、最高経営責任者：ハンス・ハイリガーズ、以下、IHGANA、英国本社：IHG）は、7日、ジャパン・ホテル・リート・アドバイザーズ㈱（東京都渋谷…
金沢市は7月8日、金沢駅西広場に隣接した市有地についてインターナショナルブランドホテル事業公募型プロポーザルを実施し、オリックス㈱が優先交渉権者に決定したと発表した。同社はハイアット…
週刊ホテルレストラン2016年7月22日号別冊 プロフェッショナル・キッチン PART5 料理人の世界 ～料理人たちのクリエイティビティ～ 定価：本体3000円+税 注文はこちら https://www.hoter…
