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特集Ⅱ 新しいホテルオークラ東京への第一歩 ~本館が建替え工事のため閉館~

1962 年の開業以来『世界をもてなすホテルオークラ』として数多くのゲストを迎えてきたホテルオークラ東京の本館が、今年8 月31 日をもって閉館した。ここでは8 月31 日、ホテルオークラ東京・本…

2015年09月29日(火)

横浜ベイホテル東急 こだわり食材を用いる「ナイト・キッチンスタジアム」、11月24日から神奈川県産の新鮮食材を用いたフェア開催

 横浜ベイホテル東急(神奈川県横浜市)は、2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」にて、11月24日から2016年1月17日まで、地元横浜を中心に神奈川県産の新鮮食材を用いたディナーブッフェ「…

2015年09月29日(火)

㈱ワンダーテーブル  インバウンド対応『おもてなしの国際化』

㈱ワンダーテーブルは9月28日、同社第7時中期経営計画(2015~2017)の目標の一つとして、グローバル対応を強化し外国人ゲストを拡大する「インバウンド対応『おもてなしの国際化』」について公表…

2015年09月28日(月)

HRS ホテル向けセミナー『関西ホテル業界の新しい潮流―来たるべきBTM時代にホテルは何をすべきか』を開催

 2015年9月28日、ビジネストラベルマネジメント(BTM)分野のグローバル大手であるHRS(Hotel Reservation Service)が、大阪マリオット都ホテルにおいてホテル向けセミナー『関西ホテル業界の新…

2015年09月28日(月)

日本マナー・プロトコール協会 「マナー・プロトコール検定」文部科学省後援決定

NPO法人 日本マナー・プロトコール協会が主催する「マナー・プロトコール検定」が2015年9月9日付で文部科学省の後援となった。   同検定は、正しいマナーとプロトコールの普及、啓発を目的とし…

2015年09月25日(金)

高崎市 × ぐるなび 高崎食材ブランド「高崎そだち」PRキャンペーンを展開 首都圏の和洋中5店舗で10月1日からオリジナルメニューを提供

 高崎市は、㈱ぐるなびと共同で、本市内で生産された農畜産物のブランド「高崎そだち」の認知向上、食材の販路拡大、消費促進を図るため、首都圏5店舗(東京4店舗、埼玉1店舗)の和洋中の有名レ…

2015年09月25日(金)

RED U-35 2015 シルバーエッグ(二位審査通過者)を発表

 2015年9月24日、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティションとして今年第三回を迎えたRED U-35 のシルバーエッグ(二位審査通過者)が発表された。  

2015年09月25日(金)

㈱KANAYA RESORTS 大人のためのラグジュアリーリゾート「THE KEY HIGHLAND IZU」 2015 年11 月14 日伊豆高原にグランドオープン

   ㈱KANAYA RESORTSは2015 年11 月14 日(土)、大室山の麓 伊豆高原に大人のためのラグジュアリーリゾート「THE KEY HIGHLAND IZU」をグランドオープンする。なお、9月1日にソフトオープンとな…

2015年09月25日(金)

特集 世界のホテルブランド動向

多様化するホテルブランド なぜ、ホテルブランドはいまだに増え続けるのか    最多のマリオット・インターナショナルで19ブランド、アコーホテルズが17ブランド、インターコンチネンタルホテ…

2015年09月25日(金)

「1000名さま6170万円」トレンドと逆を行く独自の特徴を生かしたニューオータニウエディングプランを公表

 ホテルニューオータニは2015年9月24日、200名~1000名を対象としたウエディングプラン「グランド スーペリア ウエディング」を発表した。  プランは200名料金 1250万円~で、一人追加ごとに6…

2015年09月24日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年09月15日号
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本体6,600円(税込)
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