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ALOHA TABLE Hawaiian Sweet & Tapas 5種類のバリエーションから選べる『マラサダ・サンデー』

ハワイ ワイキキに本店を構えるハワイアン・カフェ・ダイニング「ALOHA TABLE(アロハテーブル)」の、新スタイルカフェ「ALOHA TABLE Hawaiian Sweet & Tapas(アロハテーブル・ハワイアンスイ…

2015年05月26日(火)

開業20周年記念 7つの味覚を取り入れたパレット・アート・オードブルが“健康”をテーマに進化!

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、2015年9月1日に開業20周年を迎えるにあたり、7月15日から 8月末日まで、ファインダイニング ラ・プロヴァンスにて、7つの味覚「甘味・辛味・酸味・…

2015年05月26日(火)

パレスホテル東京 日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」販売開始

 パレスホテル東京では5月17日より、ホテル内地下1階ペストリーショップ「Sweets & Deli」にて、日本酒ケーキ「壱ノ壱ノ壱」を販売開始した。    芳醇な日本酒の香りを楽しめる日本酒ケーキ「…

2015年05月25日(月)

【セミナー】全国的にホテル業績が上昇傾向の中、 “人” の差がさらなる利益を勝ち取る「勝ち組」を実現する!

◆□ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 東京ホテル会 × (株)オータパブリケイションズコラボセミナー 6月17日(水)開催決定! 今回のテーマは「人、リーダーの成長」 全国的にホテル業績…

東南アジアへ初進出! タイ・バンコクに「ソラリア西鉄ホテル」を2018 年開業

西日本鉄道㈱は、タイ・バンコクに宿泊主体型アッパーグレードホテル「(仮称)ソラリア西鉄ホテル バンコク」を出店する計画だ。着工は2016 年、開業は2018 年を予定。投資総額は約60 億円を見込…

2015年05月22日(金)

カリフォルニア Disneyland®認定 グッドネイバーホテル、「アナハイム・マジェスティック・ガーデンホテル」をリブランドオープン

 グアムの「シェラトン・ラグーナ・グアム・リゾート」など5軒のホテルを含む、国内・海外で計26軒の宿泊施設を展開するプレミアホテルグループ は、米国カリフォルニア州アナハイムにて所有・運…

2015年05月22日(金)

鈴木忠美 これからの人材育成 第70回「リーダーの才能が問われる時代」

混みあう時期こそ冷静であれ    私はプライベートも含めセミナー講師という仕事柄、全国各地のホテルを転々と泊まり歩く機会が多い。そこで気になるのはこれがホテルマンの会話術かと首をかし…

2015年05月22日(金)

4月1日付、5月1日付人事異動

㈱ホテルニューアワジ 4 月1日付 ◇木下紘一 代表取締役会長 (前・代表取締役社長) ◇木下学 代表取締役社長 (前・専務取締役) ◇長尾照由 取締役副会長 ◇木下紘二 専務取締役 ◇横井哲行…

2015年05月22日(金)

「世界中のレゴフレンドのためのホテル」がLEGOLAND® Florida Resort内にオープン

5月15日、「世界中のレゴフレンドのためのホテル」とテーマ付けられたホテルがLEGOLAND® Florida Resort内にオープンした。

2015年05月21日(木)

カンボジアで「東横INNプノンペン」が6月19日開業

5月18日、㈱東横インは、6月19日にカンボジアの首都プノンペンで「東横INNプノンペン」を開業することを発表した。同ホテルが東横インにとって初のカンボジア進出となる。

2015年05月21日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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