長野県の信州小布施町観光を振興させたことで定評のある「小布施 寄り付き料理 蔵部」。2018年からは「川上庵」「ベーカリー＆レストラン沢村」を運営する㈱フォンスが運営を引き継ぎ、小布施観光…
小誌・月刊ホテレス独自調査「全国ホテル客室稼働率」の2024年2月結果がこのほどまとまった。今回、全国115ホテルの平均客室稼働率は73.4％（前年月72.0％）、ADRは1万3809円（同1万2057円、1…
アマングループは3月13日、東京都港区にてアマン姉妹ブランド「ジャヌ」の世界初展開となる全122室の「ジャヌ東京」をオープンした。総支配人は田中 紀子氏。 六本木一丁目駅または神谷…
アパートメントホテル「MIMARU」を運営する㈱コスモスホテルマネジメントは、実現させたいサステナビリティの三つのテーマとして、「人と働き方の多様性」「ゲスト・地域とのつながり」「環境配…
ホテルインターゲート広島（広島県広島市）は3月23日、14階インターゲートラウンジのテラス席にて、一部消灯したホテル館内をキャンドルの明かりで灯す消灯イベント「Candle Night」を開催す…
東急リゾーツ＆ステイ株式会社（本社・東京都渋谷区）は3月14日、同社が展開する東急ステイ全31店舗にて、株式会社アイシンが開発する音声認識システム「YYSystem」（ワイワイシステム）を順…
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド（本社・東京都豊島区）は6月18日、愛知県名古屋市にて全245室の「プリンス スマート イン 名古屋栄」をオープンする。 伏見駅から徒歩3分…
株式会社JTB（本社・東京都品川区）は2月29日、株式会社リアルクオリティ（本社・東京都渋谷区）が無限責任組合員として運営する「RQ 旅館再生ファンド投資事業有限責任組合」（以下、RQファ…
東京ホテル会（代表・髙部 彦二氏）は3月15日、加盟250ホテルの2024年2月のホテル客室３指標（客室稼働率・ADR・RevPAR）を発表した。 ●原典：ホテルシステム開発を手掛ける株式会社ネオ…
ローズホテル横浜（神奈川県横浜市）は3月20日、1階のメインダイニングである中華四川料理「重慶飯店 新館レストラン」の内装および厨房設備を一新しリニューアルオープンする。 約2カ月…
