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【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題.... わかっていますか?? 5月16日開催!! 【HOTERES 事業承継セミナー】in 東京

◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 週刊ホテルレストラン主催 《有料》HOTERES 事業承継セミナーin 東京 【ホテル・旅館 事業承継】本当の現状と課題.... わかっていますか?? 対象:金融機関…

Village & Hotel 志摩地中海村 ―サン・セバスティアンのミシュラン1ツ星と提携 スパ棟、客室の新設に加え、レストランをリブランド 志摩の“大人リゾート”として訴求していく

1989(平成元)年に別荘の所有者が資本金を出資するかたちで、会員制の別荘として運営をスタートした㈱志摩地中海村。2010 年7 月にはホテルへコンバージョンし、15 年には、食品総合メーカーのマ…

2019年04月05日(金)

2019年4月5日号  特 集  データが語る“人が辞めない企業”となるために必要なこと

  足下で深刻化する人材不足。そして、今後もその状況は変わらないだろう。今企業が取り組むべきは、採用だけではない。既存スタッフをいかに辞めさせないかという取り組みも必要だ。本特集では…

レポート   週刊ホテルレストラン2019年1月4・11合併号「メガロポリス東京」および「日本版IR Vol.4」刊行記念シンポジウム 『外国人観光客4000万人時代のエンターテインメントMICE』

2 月26 日、八芳園で弊社主催によるシンポジウム『外国人観光客4000 万人時代のエンターテインメントMICE』を開催した。当日は、ホテルMICE 関係者、ウエディング関係者、自治体、IR 関連企業など…

レポート  (株)日本システムネットワーク  テレビと鏡が一体化した新発想の設備がホテル・旅館の客室空間を進化させる

客室用AV 機器、高級ホテル向けミラーテレビ、テレビ館内案内、衛星放送番組の供給、無人プリントソリューションなど、ホテル業界専門に20 年以上の豊富な経験と実績を持つ日本システムネットワー…

2019年04月05日(金)

レポート 国際ガストロノミー学会  「NARISAWA」の成澤由浩シェフがアジア人初のグランプリを受賞

表彰式では、辻調グループ代表の辻芳樹氏や、一般財団法人C.W. ニコル・アファンの森財団の理事長で作家のC.W. ニコル氏、fragment design 主宰の藤原ヒロシ氏など、各界より祝辞が贈られた

2019年04月05日(金)

レポート  「第1回世界料理学会東京in豊洲」開催  料理人の、料理人による、料理人のための豊洲から発信する料理人魂

「第1 回世界料理学会東京in 豊洲」(豊洲市場青果連合事業協会主催、東京都共催)が、2 月9、10 日、豊洲市場7 街区管理施設棟講堂で開かれた。日本料理の「伝承」をテーマに、実力派の料理人た…

2019年04月05日(金)

学校法人 国際総合学園wish国際ホテル・ブライダル専門学校  「2018年度wish国際ホテル・ブライダル専門学校」卒業制作発表会  次世代をになう若者の奥底に潜んでいるポジティブマインドあふれた大舞台  ~中学校への出張授業やヘッドマッサージ導入の提案などあふれる創造力~

2019 年4 月、期待と不安を胸に社会人としての一歩を踏み出した新卒生たち。 専門学校、大学それぞれに就学期間や履修項目は異なるものの、さまざまな業界で次世代をになう可能性を秘めている。 …

2019年04月05日(金)

一般社団法人アミチエ ソン フロンティエール インターナショナル ジャポン レポート  第四回 アミチエ チャリティー ガラ パーティ2019を開催

 人道支援組織「Amitie Sans Frontieres Internationale」(以下ASFI)の日本支部である一般社団法人アミチエ ソン フロンティエールインターナショナル ジャポン」が2019 年2 月23 日㈯グランド…

データファイル  全国61都市ホテル稼働率・パフォーマンス速報  2019年2月 国内需要の減少で稼動に影響したがADR ・RevPAR上昇

   2019年2月における全国のホテルパフォーマンスについて集計がまとまった。  2019 年2月の全国の平均客室稼働率は79.8%、対前年月比で1.1ポイント下落となり、定員稼働率は70.3%で対前年…

月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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