HOTERES
- 2014年05月09日号発売中 価格1,600円（税込）
- 特集
- 『眺望』『高級化』『コンセプトルーム』 移り変わる客室トレンド
- 3 FROM THE PUBLISHER／太田 進 世界で二番目においしい国
特集
5・23 『眺望』『高級化』『コンセプトルーム』
移り変わる客室トレンド
カラー 新横浜プリンスホテル／京都ブライトンホテル／晴海グランドホテル／ロイヤルパークホテル／ロワジールホテル 函館／リーガロイヤルホテル広島
24 総論 宿泊主体型ホテルを中心に、客室のトレンドが変化
26 対談 ロイヤルパークホテル ザ 汐留 × イリア
30 ケーススタディ 新横浜プリンスホテル／京都ブライトンホテル／晴海グランドホテル／ロイヤルパークホテル／ロワジールホテル函館
COLOR
2 HOTERES Style HOTバーテンダーズジャーニー Vol.2
ホテルニューオータニ メインバー「バーカプリ」 小森谷 弘氏
４ 7名のシェフを中心に想いを ”ともに ” した44 名のメンバーが集結
TOMONI（ともに） 2014 開催
9 HOTERES EYE セルリアンタワー東急ホテル
「和食」のユネスコ無形文化遺産登録を記念し、京料理とフランス料理のコラボイベント開催
12 連載 第7回 “日本版カジノ ”のビジネスシーンを追う！
〈TOPICS〉
18 トップインタビュー 東急リロケーション（株） 取締役社長 細田 正典氏
42 レポート 星野リゾート 100周年記念事業 『100の笑顔旅』とインバウンド戦略
43 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 第46回
おもてなしの達人 鈴木 忠美
44 中村勝宏プレゼンツ ～業界への一石～ 第10回対談
分とく山 総料理長 野崎洋光氏
48 新連載 レストランウエディングの勝算
（株）ブライズ・ファクトリー 代表取締役 森木岳明
49 本質 連載51 IWPA国際ウエディングプランナー協会 代表
（有）ビットマップ 代表取締役 谷藤 進
50 ホスピタリティへの処方せん 連載15
東洋大学 国際地域学部国際観光学科 准教授 徳江 順一郎
51 他力野淳の組織変革力 連載15 （株）バリューマネジメント 代表取締役 他力野 淳
52 一丸続走 連載31 ホテル龍名館東京 インバウンドチームリーダー 小林洋三
53 ファイナルキッス 連載15 Hitomi Produce 代表 大藤 ひとみ
55 まちがいだらけのウエディング 連載26 （株）ブライダルプロデュース 代表取締役会長 今野 秀尊
56 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ～ホテルのシステム思考～ 第 122回
（株）日本ホテルアプレイザル 取締役 （株）ホテル格付研究所 所長 北村剛史
59 いま、サービスマンに伝えたい言葉「サービスは永遠に未完成。常に変革と改善を」第 23回
Hope&Wish公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表 大住 力
61 データファイル 一般社団法人 日本 RV協会 「道の駅」利用に関する調査
REGULAR
36 ニュースな話＆人物クローズアップ
37 HOTERES TOPICS
62 2014年 1月～ 3月の宿泊プラン予約ランキング
63 全国縦断マーケット調査≪京都府≫
66 バックナンバーリスト
68 クライアントリスト／編集後記
- 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
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2025年04月15日号
本体6,600円（税込）
- 【特別企画】大阪・関西万博開幕
関西エリアのリーダーたちが描くそれぞれ…
- 【特集】
2025年日本のホテルチェーングループ一覧 前編
