2014年09月12日号 | HOTERES | ホテル・レストラン・ウエディング業界ニュース

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2014年09月12日号

HOTERES

2014年09月12日号発売中価格1,600円（税込）; 特集
世界のホテルブランド動向: 3　FROM THE PUBLISHER／太田進　顧客視点

特集
4　世界のホテルブランド動向

5　編集部が選んだ注目のブランド　世界展開する個性派ホテルたち
Aloft Hotels by Starwood Hotels & Resort／ CitizenM by CitizenM Hotels／ EVEN Hote lsby IHG／ Home2 Suites by Hilton by Hilton Hotels & Resorts／ Hyatt Place by Hyatt Hotels and Reorts／ Moxy by Marriott Hotels／ Yote l by YO!Company／ソフィテル

9　アコーホテルズ　アコーが展開する最高級ブランドの進化系　世界 3軒目をシンガポールに開業

10　アコーホテルズ　アジア地区で pu llman（プルマン）を積極展開中

12　スターウッドホテル＆リゾート　世界各地で拡大するウェスティンブランド　大きな節目となる 200軒目をオープン

13　ザ・ペニンシュラホテルズ　「ザ・ペニンシュラパリ」開業

28　総論　新設ブランド進出が遅れる日本　世界のホテルブランドは大きく進化している

30　寄稿　グローバル・ホテル・チェーンのブランド展開
ジョーンズラングラサールホテルズ　エグゼクティブヴァイスプレジデント　寺田八十一氏

32　寄稿　周辺ツールと支援体制の強化がカギ　大手ホテル企業４社のブランド戦略
オフィスカズ代表春口和彦氏

38　日本に進出する大手
6社が展開するブランドポートフォリオ一覧

COLOR
14　レポート　iRoHa Garden Hotel & Resort
カンボジアの首都「プノンペン」に日本人オーナーのブティックホテルが誕生

16　エメラルド倶楽部関西が『女の本気』出版記念パーティーを開催

18　世界のリーディングホテル　Vo l.79　フォーシーズンズホテルプラハ
（株）原健　代表取締役　ホテルジャーナリスト　小原康裕

TOPICS
22　トップインタビュー　ヒルトン東京　総支配人　マイケルウィリアムソン氏

50　インタビュー　カンボジア・プノンペン「イロハガーデン」オーナーに聞く
なぜ、ホテルは世界平和に貢献するのか

52　総支配人の履歴書 Vol.3　新横浜国際ホテル　取締役総支配人　柏木剛氏

56　「おもてなしの精神」とは何か　連載4　富田昭次

58　ホスピタリティへの処方せん　連載 32　東洋大学　国際地域学部国際観光学科　准教授　徳江順一郎

59　キャリアドリフトウエディング　連載 37　（株）目黒雅叙園　エグゼクティブブライダルアドバイザー / （株）クレッシェンドプロデュース　代表取締役副社長　森弥生

60本質　連載 68　IWPA国際ウエディングプランナー協会　代表　（有）ビットマップ　代表取締役　谷藤進

61桃井文子の辛口道場　連載 19　（株）スプリングフィールド　代表取締役　桃井文子
62　負けたらあかん !!　連載 16　（株）フェイス　代表取締役　福永有利子

63　レポート　地域ぐるみで名古屋をコスプレ界の聖地にブランディング

64　新しい視点「ホテルの価値」向上理論～ホテルのシステム思考～　第 139回
（株）日本ホテルアプレイザル取締役（株）ホテル格付研究所　所長北村剛史

66　サプライヤーズニュース
シロメィワイン／ LED照明推進協議会／全国漁業協同組合連合会／フランケジャパン

69　データファイル　Hote ls.com 2014年上半期
不動の TOP3に加え、沖縄の人気が高まる　2014年上半期訪日外国人の人気滞在先

REGULAR
44　ニュースな話＆人物クローズアップ
45　HOTERES TOPICS
55　服部幸應　「食」のキーワード
70　ブライダルマーケット・エリアデータファイル≪山口市≫
74　バックナンバーリスト
76　クライアントリスト／編集後記