HOTERES
- 2014年02月07日号発売中 価格1,600円（税込）
- 特集
- 人にフォーカス～婚礼編
- 3 FROM THE PUBLISHER／太田 進 世界で戦うという意識
19 特集
人にフォーカス～婚礼編
20 総論 人の力を生かすか殺すか ホテル事業の成否はそこにかかっている
22 京都センチュリーホテル ブライダル戦略事業本部 婚礼部 統括支配人 土井 洋一氏／シャングリ ・ラ ホテル 東京 ウェディング ディレクター 朝倉 圭矢氏／城山観光ホテル 取締役 ブライダル担当 保 直延氏／名古屋マリオットアソシアホテル 婚礼営業支配人 中川 雅一氏／ハイアット リージェンシー 大阪 婚礼部長 可野 茂久氏
32 人材不足必至の時代 経営も採用も“人”の力
COLOR
5 尼崎セントラルホテル
年間１億円の赤字ホテルを取得１年後に 6000万円の黒字ホテルに転換
6 連載 第4回 “日本版カジノ”のビジネスシーンを追う！
TOPICS
14 トップインタビュー 尼崎セントラルホテル 総支配人 片野 真治氏
18 想いよ、熱く-ミドルマネジャーたちの挑戦- ♯ 184
コートヤード・マリオット銀座東武ホテル 料飲部 エキスパート 橋本 義幸さん
34 短期連載 第１回 増税前に熟知したい消費税講座（全4回）
日本における消費税率と経済状況
42 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 第 40回 おもてなしの達人 鈴木 忠美氏
43 本質 連載 39
IWPA国際ウエディングプランナー協会 代表 （有）ビットマップ 代表取締役 谷藤 進氏
44 幸せ絆プロジェクトジャパン 連載 39 プロジェクト代表 山目 貴洋氏
45 他力野淳の組織変革力 連載3 バリューマネジメント（株） 代表取締役 他力野 淳氏
46 ホスピタリティへの処方せん 連載3 東洋大学 国際地域学部国際観光学科 准教授 徳江順一郎氏
47 ファイナルキッス 連載3 H itomi Produce 代表 大藤 ひとみ氏
48 ホテルの未来 連載 31 ホテル・バリューグループ 代表 桑名 秀弥氏
49 まちがいだらけのウエディング 連載 19 （株）ブライダルプロデュース 代表取締役会長 今野 秀尊氏
50キャリアドリフトウエディング 連載 10
（株）目黒雅叙園 執行役員ブライダル事業部長兼エリア事業部長 森 弥生氏
51 一丸続走 連載 19 ホテル龍名館東京 花ごよみ東京 VOCチーム 岸 宏美氏
52 ウエディング注目企業 （株）エスクリ
53 いま、サービスマンに伝えたい言葉「サービスは永遠に未完成。常に変革と改善を」第 17回
Hope&Wish公益社団法人「難病の子どもとその家族へ夢を」代表 大住 力氏
54 総支配人の履歴書 vol.193
ホテルサンシャイン徳島 代表取締役副社長兼総支配人 梯 学氏
56新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ～ホテルのシステム思考～ 第 110回
（株）日本ホテルアプレイザル 取締役 （株）ホテル格付研究所 所長 北村 剛史
REGULAR
35 HOTERES TOPICS40ニュースな話＆人物クローズアップ
58 2013年 10月～ 12月の宿泊プラン予約ランキング
59 全国縦断マーケット調査≪長野県≫
62 バックナンバーリスト
64 クライアントリスト／編集後記
- 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
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2025年07月15日号
本体6,600円（税込）
- 【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
- 【TOP RUNNER 】
パティーナ大阪 総支配人 エレン・フランケ 氏
