「料理人の教育論」 第二十六講 オリエンタルホテル広島 総料理長 岡竹 正和 氏 調理の世界に近道なし、すべては基本のうえに積み上げるもの
《参加費無料》 6/18開催! ホテルマネジメントセミナー in 沖縄 競争激化は止まらない。 「勝ち」「負け」が明確になる市場の中「負けないホテル」になるためにいま必要なこと
日本政府観光局(JNTO) 2018年4月の訪日外国人は前年同月比12.5%増の290万700人、過去最速で累計1000万人を突破
パーク ハイアット 東京 新総料理長 ロナン カドレル(Ronan Cadorel)氏 就任
“NO STAY NO LIFE” 〜 オンリーワンの宿づくり ver.2 ~ ~ 滞在するレストラン ~ THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島