ハイアット ホテルズ アンド リゾーツ ハイアット初の国内ビーチリゾート「ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄」2月28日より宿泊予約の受付を開始
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ 山形県内の本格派中国料理
マストインターナショナル㈱ 湯浅 太 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第19回 レシピこそがすべてのはじまり
伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第十一回 スマイル ブリュー カンパニー 代表 島田律子氏 × 八海醸造㈱ 代表取締役 南雲二郎氏
㈱龍名館 濱田裕章氏 小さな会社のブランド構築 新橋六丁目計画 開発準備 連載47 多様なホテルが増加