湯浅 太 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテルF&B部門再生手法 第11 回 既存客以外のセグメント客
Wプロフェッショナルズ 第96回 BRIDGES代表取締役 88インターナショナル取締役 又吉 真由美 氏 × (株)フェイス 福永 有利子 氏
岡村衡一郎 サービス・イノベーション 48手 –Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 063 変化を支えるA面とB面のハイブリッド戦略
伝統は“守る”のではなく“創る”もの 第三回 日本酒スタイリスト 島田律子氏 勝山酒造㈱ 十二代目代表取締役会長 伊澤平藏氏
特集Ⅰ デスティネーション埼玉 官民一体で滞在型の観光を創出