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ホテル業界を牽引する83社の2024年の戦略と展望を一挙公開、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2024」

ホテル業界を牽引する83社の2024年の戦略と展望を一挙公開、新春特別企画「ホテル編 年頭所感2024」

 2022年後半に行なわれた水際対策の緩和、全国旅行支援の後押しもあり、2023年は宿泊マーケットが良化…

2024年01月05日(金)
東急ホテルズ&リゾーツ、新ブランド「STREAM HOTEL」1号店を札幌に

東急ホテルズ&リゾーツ、新ブランド「STREAM HOTEL」1号店を札幌に

 東急ホテルズ&リゾーツ㈱(東京都渋谷区、代表取締役社長 村井 淳)は、新たなライフスタイルホテル ブ…

2023年12月15-22日号 週刊ホテルレストラン 目次

2023年12月15-22日号 週刊ホテルレストラン 目次

  3 FROM THE PUBLISHER/太田 進 量から質への転換 週刊から月刊へ    〈特集〉 53 2023…

2023年12月15-22日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

2023年12月15-22日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進

 『週刊ホテルレストラン』の長年にわたるご愛読に感謝申し上げます。1966年の創刊から 2526号、私たちの…

2023年12月21日(木)
2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏

2023年12月15-22日号 トップインタビュー ザ・リッツ・カールトン福岡 総支配人ラドゥ・チェルニア 氏

ザ・リッツ・カールトンは 1997年大阪での開業を機に、東京、沖縄、京都、日光と展開。今年 6月 21日、福…

2023年12月21日(木)
2023年12月15-22日号 特集 2023年ホテル・レストラン業界の回顧録

2023年12月15-22日号 特集 2023年ホテル・レストラン業界の回顧録

 2023年は国際的なスポーツ大会が多く開催され、日本代表の活躍が目立った 1年であった。中でも 8月 25日…

2023年12月15-22日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

2023年12月15-22日号 売上アップ解体新書  ~お客さまとの仕合せをつくる超専門企業を目指して~

組織において、その事業の、そこに関わる人物のもっとも秀でていることを追求し、それを伸ばすためにでき…

2023年12月15-22日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2023年12月15-22日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

今回は、特に全国で多い宿泊特化型ホテルに関する需要分析を改めて考えてみたいと思います。1スタークラス…

2023年12月21日(木)
2023年12月15-22日号 全国縦断マーケット調査 静岡県

2023年12月15-22日号 全国縦断マーケット調査 静岡県

家康ゆかりの地静岡市  NHK大河ドラマ「どうする家康」の放映もあって、家康は2023年、特に注目を浴び…

2023年12月21日(木)
2023年12月15-22日号 JNTO 2023年 10月の訪日外客数・出国日本人数

2023年12月15-22日号 JNTO 2023年 10月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の 2023年 10月の推計値がまとまった。訪日外客…

2023年12月21日(木)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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