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2022年1月7-14日号 特集 I アフターコロナの大予測 #1 「SDGs」市場

2022年1月7-14日号 特集 I アフターコロナの大予測 #1 「SDGs」市場

帝国ホテルでは、国際的ベストホテルを目指す企業として、国際社会に貢献することを経営理念に掲げSDGs に…

2022年01月13日(木)
2022年1月7-14日号 特集II 新時代を創る NEW GENERATIONS

2022年1月7-14日号 特集II 新時代を創る NEW GENERATIONS

 コロナ禍で観光業だけでなく、ホテル業界も激動の時代となった。この状況下でも、従来のホテル業界の垣…

2022年01月13日(木)
2022年1月7-14日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2022年1月7-14日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

 250号では福山観光旅行(株)の新サービス、地元福山の世界で活躍する企業視察ツアーが 12月 10日から開…

2022年1月7-14日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2022年1月7-14日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 顧客は、ポストコロナにおいて、これまで以上に「安全」「安心」に着目するはずです。前回ご紹介しまし…

2022年01月13日(木)
2022年1月7-14日号 全国縦断マーケット調査 静岡県

2022年1月7-14日号 全国縦断マーケット調査 静岡県

富士山を見る三島大吊橋 静岡県は年間 1億 5千万人をこえる観光客が全国から訪れる。静岡県観光の目玉…

2022年1月7-14日号  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《北九州市編》

2022年1月7-14日号  観光・ブライダルマーケットエリアデータファイル《北九州市編》

 今回は福岡県の政令指定都市の一つ、北九州市を取り上げる。同市は官営八幡製鐵所や筑豊炭田などで発展…

2022年1月7-14日号 週刊ホテルレストラン 目次

2022年1月7-14日号 週刊ホテルレストラン 目次

■FROM THEPUBLISHER/太田進 変わらない基本 〈特集I〉 アフターコロナの大予測 ■ #1「SDGs」…

2022年01月13日(木)
際コーポレーション、ステーキの新業態、「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」をオープン!

際コーポレーション、ステーキの新業態、「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」をオープン!

コロナ禍、「にょろ助」ブランドでうなぎ業界に新風を吹き込んだ際コーポレーションが、今度はステーキ業…

2022年01月11日(火)
<求人募集中> 連載② 2023年 名古屋 ラグジュアリーホテル TIAD 開業

<求人募集中> 連載② 2023年 名古屋 ラグジュアリーホテル TIAD 開業

ラグジュアリーホテル「TIAD」が 2023年名古屋にオープン ! !   「Tomorrow Is Another Day=ゲストの明…

2022年01月10日(月)
初登場から5年連続で最高評価を獲得「トルナトーレ」は南イタリア・シチリアワインの急先鋒

初登場から5年連続で最高評価を獲得「トルナトーレ」は南イタリア・シチリアワインの急先鋒

     イタリアは国土もワインも幅広い。リーズナブルなデイリーワインに親しむのもいいが、イタリア…

2022年01月10日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年01月15日号
2026年01月15日号
本体6,600円(税込)
【特集I】これからの地方創生
【特集II】
選ばれるレストランの「人」と「思想」

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