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2021年6月25日号 On the Front Line 岩本 大輝

2021年6月25日号 On the Front Line 岩本 大輝

 空振りは、正しく向き合うことができれば間違いなく成長につながります。皆さまは最近、空振りをされて…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号 トップインタビュー (株)東急ホテルズ 代表取締役社長 村井 淳 氏

2021年6月25日号 トップインタビュー (株)東急ホテルズ 代表取締役社長 村井 淳 氏

コロナ禍で、観光業、飲食業、宿泊業は軒並み業績が落ち込んでいる。そんな中、2021年 2月に就任した(株…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第27回

2021年6月25日号 グローバルSAKE マーケットの創造者たち 連載第2幕 第27回

日本酒造組合中央会認証「日本酒スタイリスト」として精力的に活動を続けるタレントの島田律子氏が、日本…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2021年6月25日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

 訪問介護マッサージ業の A社は地域地番企業になった。該当エリアで、A社の提供するサービスを必要とする…

2021年6月25日号  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

2021年6月25日号  新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 新型コロナウイルス感染症が日本で昨年 1月に発覚して以来、2021年 4月 26日時点において累計の感染者数…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号   日本政府観光局(JNTO) 2021 年4月の訪日外客数・出国日本人数

2021年6月25日号  日本政府観光局(JNTO) 2021 年4月の訪日外客数・出国日本人数

 日本政府観光局 JNTO による訪日外客数・出国日本人数の2021 年4 月の推計値がまとまった。訪日外客数は…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号  日本フードサービス協会 2021年4月の外食産業市場動向

2021年6月25日号  日本フードサービス協会 2021年4月の外食産業市場動向

 4 月は、まん延防止措置が5 日から宮城県、大阪府、兵庫県に、12 日から東京都、京都府、沖縄県に適用さ…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率

2021年6月25日号  全国53都市ホテル客室稼働率

 2021年4月の全国の平均客室稼働率は39.7%で、前年同月比22.9ポイント増加となった。昨年は未知のウイル…

2021年06月24日(木)
2021年6月25日号 週刊ホテルレストラン 目次

2021年6月25日号 週刊ホテルレストラン 目次

■On the Front Line/岩本 大輝 空振り  〈特集〉 ■世界に誇る観光地の形成  (一社)八ヶ岳ツーリズ…

株式会社ティーケーピー TKP代表 河野貴輝 氏が、エスクリの社外取締役に就任

株式会社ティーケーピー TKP代表 河野貴輝 氏が、エスクリの社外取締役に就任

 株式会社ティーケーピー(以下TKP)は、当社代表の河野貴輝氏が、株式会社エスクリの社外取締役に新たに…

2021年06月23日(水)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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