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2020年5月22日号 週刊ホテルレストラン目次

2020年5月22日号 週刊ホテルレストラン目次

■FROM THE PUBLISHER/太田 進 New Normal  〈特集〉 ■2020 クライシスマネジメント最前線 PART2  …

2020年5月22日号 FROM THE PUBLISHER

2020年5月22日号 FROM THE PUBLISHER

国内の感染者数が執筆時点で 1万 3000人を超え、まだ収束の光が見えない新型コロナウィルス問題。このコロ…

2020年05月20日(水)

2020年5月22日号 トップインタビュー 星野リゾート 代表 星野 佳路 氏

以前から「世界で通用するホテル運営会社を目指す」という目標を明確に掲げ、そこに向けてブランディング…

2020年05月20日(水)

コロナウイルス関連レポート  南京市の封じ込め作戦に学ぶ ホテル関係者は英雄だという自負を③

HOTERESスタッフがお届けする新型コロナウイルス関連のニュース。今回は栗山がお送りします。   -- …

2020年05月18日(月)

2020年5月22日号 トップインタビュー The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu (ザ・ホテル青龍 京都清水)総支配人 広瀬 康則 氏

NTT都市開発(株)が開発、UDホスピタリティマネジメント(株)が経営、(株)プリンスホテルが運営する「…

2020年05月20日(水)
2020年5月22日号 特集 2020 クライシスマネジメント最前線 PART2

2020年5月22日号 特集 2020 クライシスマネジメント最前線 PART2

特集 2020 クライシスマネジメント最前線 PART2   前号(5月8・15日号)に続き、特集『2020クライシ…

2020年05月20日(水)

VOICES from the WORLD(English Ver.)

Starting the new serial online!   How do you do all, thank you for your checking HOTERES ON…

VOICES from the WORLD(日本語版)

ONLINE新連載をスタートします!   HOTERES ONLINEをいつもチェックしてくれている皆さん、はじめま…

2020年5月22日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

2020年5月22日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

先日、ある旅館の方からいただいたメールの一部を抜粋でご紹介します。 「オフサイトミーティングをきっ…

2020年5月22日号 新しい視点 「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

今回は、ホテルの「望ましい人格」とはどのようなものであるのかについて、新たな調査結果も加味し、ご紹…

2020年05月20日(水)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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