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Stay JAPAN 相撲部屋のコンバージョンホテル 「Stay SAKURA Tokyo 浅草 横綱 Hotel」12月27日開業

 Stay JAPAN (株)(本社・東京都中央区)は、「Stay SAKURA Tokyo 浅草 横綱 Hotel」を12 月27 日開業…

2020年01月22日(水)

龍名館 ホテル1899東京のカフェをリブランド 「CHAYA 1899 TOKYO」2月21日開業

 龍名館グループ(本社・東京都千代田区)は2 月21 日、運営中の「お茶」がテーマのブティックホテル「ホ…

2020年01月22日(水)

ノバレーゼ 米国企業を買収しハワイで リゾートウエディング事業に参入

 ノバレーゼ(本社・東京都中央区)は昨年12 月末、エクシオジャパン(本社・横浜市)の100% 子会社で、…

2020年01月22日(水)

フォーシーズンズホテル京都 「きょうと地域力アップ貢献事業者」 として京都市より表彰

 フォーシーズンズホテル京都(京都市東山区)は、自治会・町内会などと連携・協力し、地域力の向上に貢…

2020年01月22日(水)

紀伊乃国屋 千葉県鋸南町の復興事業として旅館「さざね」1月22日開業

 (株)紀伊乃国屋(本社・千葉県鋸南町)は、房総半島の復興への思いを込めた旅館「さざね」を1 月22 日…

2020年01月22日(水)

2020年1月24日号 新春企画 年頭所感 ホテル業界編

 昨年は「平成」から「令和」へと年号が変わり、新時代を迎えた。 来たる2020 年は、いよいよ「東京オリ…

2020年01月23日(木)

2020年1月24日号 特集I リーガロイヤルホテル創業85周年 老舗ホテルの誕生とこれからの未来

「令和」という新時代の本格的な始まりが待望される中、リーガロイヤルホテル(大阪)は一つの節目を迎え…

2020年01月23日(木)

2020年1月24日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~

変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッドとして、ホテル業の事例にとどまらず、多く…

2020年1月24日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考

 以前に、品質認証制度としての「サクラクオリティ」について、要点を整理いたしました。特に、品質認証…

2020年01月23日(木)

2020年1月24日号 全国縦断マーケット調査 静岡県

三島スカイウォーク&日本平夢テラス  静岡県内には観光の名所は多い。中でも日本を代表する富士山の…

2020年01月20日(月)
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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