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2016年09月09日(金)
連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ　 ダブルツリーbyヒルトン ①
ダブルツリーbyヒルトン ①
　ホテル日航那覇グランドキャッスルがリブランドし「ダブルツリーby ヒルトン那覇首里城」として7 月1 日からスタートを切った…
2016年08月30日(火)
NEWS プロフェッショナル ホテル
新刊紹介　北村 剛史 著『ホテル・ダイナミクス－個人消費時代に抑えておくべき新たなホテル力学－』
北村 剛史 著『ホテル・ダイナミクス－個人消費時代に抑えておくべき新たなホテル力学－』
ホテル業界に注目・期待が高まる一方で、 インバウンドの地方拡散や新規プレイヤーの参入によって 国内ホテル市場は時を…
2016年08月26日(金)
レポート
データファイル　日本フードサービス協会 2016 年6 月の外食産業市場動向　FF が好調、FR は持ち直し、売り上げは前年を上回る
FF が好調、FR は持ち直し、売り上げは前年を上回る
　6 月は、北海道を除き全国的に気温が高かったことや関東で降水量が少なかったことなどが、外食需要にプラスとなり、全体の売…
2016年08月26日(金)
レポート ホテル
データファイル　STR　 2016年6月　世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
STR　 2016年6月　世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、7 月26 日、世界4 地区（対象約5 万ホテル…
2016年08月26日(金)
NEWS レポート
日本政府観光局（JNTO）　 2016年7月の訪日外国人客数は前年同月比19.7％増の229万6500人、 単月として過去最高を更新
2016年7月の訪日外国人客数は前年同月比19.7％増の229万6500人、 単月として過去最高を更新
　日本政府観光局（JNTO）が8月17日に発表した2016年7月の訪日外国人客数は、前年同月比19.7％増の229万6500人で、7月として過…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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