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ホテル/HOTEL/

2019年09月26日(木)
レポート
客室稼働率速報 全国60都市ホテル客室稼働率
客室稼働率速報 全国60都市ホテル客室稼働率
2019年7月の全国の平均客室稼働率は80.3%で、0.9ポイント減少となった。インバウンドは一部エリアを除き減少傾向で、その穴を団…
2019年09月26日(木)
レポート
STR　2019年7月世界4地区と地域別ホテル客室指標
STR　2019年7月世界4地区と地域別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、世界4 地区（対象約5 万8000 ホテル・790 …
2019年09月25日(水)
レポート
2019年9月27日号　レポート　金沢ホテル懇話会
ラグビーワールド杯やワールドマスターズ万博など 脚光を浴びている関西の胸を借りたい ～日本初、広域連携の旅のカタチのレールへの期待～
2015 年3 月開業以来、4 年経過しても好調維持している北陸新幹線。2021 年関西ワールドマスターズ、2024 年IR、2025 年大阪万…
2019年09月25日(水)
レポート
2019年9月27日号　レポート　第4回 都ホテルズ&リゾーツ 料理コンテスト
「夏×日本料理×酒」で職人の意欲を掻き立てる 第4回 都ホテルズ&リゾーツ 料理コンテスト
　2019 年8 月1 日、シェラトン都ホテル大阪を舞台に4 回目となる都ホテルズ& リゾーツ料理コンテストが開催された。 　料理…
2019年09月25日(水)
レポート ホテル
2019年9月27日号　特集
特集 どうすれば、インターンシップ生を採用に結び付けられるのか
昨今、大学生はインターンシップに注力している。特に夏休みのような大型連休には、就職したい業界にインターンシップすること…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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