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2018年11月23日(金)
連載
小林 武嗣　 経営者のためのレベニューマネジメント　 第12 回（最終回） 供給過多時代のレベニューマネジメントに備えよう
第12 回（最終回） 供給過多時代のレベニューマネジメントに備えよう
　これまで11 回にわたり、経営層／マネジメント層の方々に向けてレベニューマネジメントについて解説してきた。レベニューマネ…
2018年11月23日(金)
NEWS ホテル パートナー
楽天（株）　 楽天トラベル、2018年 評価の高い隠れ宿ランキングを発表 眺望の良さが高評価の宿が上位にランクイン
楽天トラベル、2018年 評価の高い隠れ宿ランキングを発表 眺望の良さが高評価の宿が上位にランクイン
  　旅行予約サービス「楽天トラベル」( https://travel.rakuten.co.jp/ )は、「2018年 評価の高い隠れ宿ランキング」を発表…
2018年11月23日(金)
NEWS ホテル
大阪ヒルトン（株）　 ヒルトン大阪、 世界 No1. バーテンダー　金子道人とのコラボレーション「マイプレイス　ワールドクラス・カクテルメニュー」
ヒルトン大阪、 世界 No1. バーテンダー　金子道人とのコラボレーション「マイプレイス　ワールドクラス・カクテルメニュー」
  　ヒルトン大阪（大阪市北区　総支配人フレデリック ルクロン氏） 1F「MYPLACE（マイプレイス）」カフェ＆バーでは、2018…
2018年11月23日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」　 第53回　 誰を連れてきても安心できるレストランを ～お客との一線を決して越えることのないサービスの徹底～
第53回　 誰を連れてきても安心できるレストランを ～お客との一線を決して越えることのないサービスの徹底～
  　チョット一杯のお酒もかしこまった会食も親しい仲間で卓を囲むとなぜか料理もおいしく感じるものです。ひと頃前はイタリ…
2018年11月23日(金)
連載
本誌 松沢良治　 ニュースな話＆人物クローズアップ 笑顔があふれた旅館
ニュースな話＆人物クローズアップ 笑顔があふれた旅館
  　紅葉の季節。山間のリゾート地は年間で最も稼ぎ時となる。日光いろは坂などは上から下まで車が数珠つなぎとなり、登るこ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革！高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
    イベント情報　HOTERESウェビナーvol.3〈視聴無料〉
    2025年12月号 TOP RUNNER　第22回 東京ステーションホテル（日本ホテル（株）） 常務取締役 総支配人　藤崎 斉氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
    第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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    〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
    【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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