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2018年09月21日(金)
NEWS
人材不足の新たな対応策! 元・専業主婦が語る!ホテル・観光業から始める再就職
人材不足の新たな対応策! 元・専業主婦が語る!ホテル・観光業から始める再就職
ホテルビジネスにおいて人材不足は時を経るごとに深刻化しています。 少子高齢化で、他業種でも人材不足が叫ばれる中、この…
2018年09月21日(金)
レポート ホテル パートナー
2018年9月21日号  特集 HOTERES EXPO 2018
特集 HOTERES EXPO 2018
---- 本記事は2018年9月21日号特集の紹介記事です。   HOTERES 2018年9月21日号はこちらでお買い求めいただけます。 …
2018年09月21日(金)
インタビュー
「コーネル大学留学体験記」連載開始インタビュー  ジョンソン・スクールの2年で、リゾートビジネスの最前線で活躍できる知的基盤を構築したい ㈱ホスピタリティオペレーションズ コーネル大学ジョンソン・スクール在学生 大貫 冬斗 氏 × コーネル大学ジョンソン・スクール経営学修士号(MBA) 内藤 信也氏
「コーネル大学留学体験記」連載開始インタビュー  ジョンソン・スクールの2年で、リゾートビジネスの最前線で活躍できる知的基盤を構築したい
   コーネル大学というと日本ではホテルスクールが非常に有名だが、ジョンソン経営大学院(ジョンソン・スクール)も米国の…
2018年09月21日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP ドゥレッロが引き出すワインの愉しみ スパークリングのさらなるチョイス
ドゥレッロが引き出すワインの愉しみ スパークリングのさらなるチョイス
左から、「ZAMBON」のドゥレッロは火山性土壌であることを明確に感じさせてくれる。「ジァンニ・テッサリ」の60 カ月熟成(2010…
2018年09月21日(金)
レポート ホテル
レポート  金沢ホテル懇話会  中部・北陸はひとつ「サムライ街道」旅行商品化プロモーション 北陸・中部地方の南北を結ぶ広域連携本格的にスタート ~名古屋市長はじめ国土交通省や経済団体、民間企業等、135人一堂に~
中部・北陸はひとつ「サムライ街道」旅行商品化プロモーション 北陸・中部地方の南北を結ぶ広域連携本格的にスタート ~名古屋市長はじめ国土交通省や経済団体、民間企業等、135人一堂に~
開催日時:2018 年8 月22 日㈬ 会場: ホテルナゴヤキャッスル 2 階「天守の間」 主催: 金沢ホテル懇話会 共催: 富…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
イベント情報 HOTERESウェビナーvol.3〈視聴無料〉
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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