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ホテル/HOTEL/

2018年10月19日(金)
連載
2020 年に向けて! 国内外の文化、行事をカタチに 連載 25 Halloween ハロウィーン
連載 25 Halloween ハロウィーン
■ 本来秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出すためのキリスト教の行事ですが、日本国内では、お子様から大人まで楽しめるイベント…
2018年10月19日(金)
レポート
“日本版カジノ”のビジネスシーンを追う!  第47 回  ツーリズムEXPOジャパン2018 統合型リゾートダイジェスト
第47 回  ツーリズムEXPOジャパン2018 統合型リゾートダイジェスト
9 月20 日から23 日にかけて、東京ビッグサイトで世界最大級・旅の祭典「ツーリズムEXPO ジャパン2018」(主催:公益社団法人日…
2018年10月19日(金)
連載
大岩根成悦  「日本型 IR&カジノ」の実現へ  第47回  IR誘致は3ヶ所に限定されている
第47回  IR誘致は3ヶ所に限定されている
㈱ブライト 代表取締役 日本カジノスクール 校長 大岩根成悦 (おおいわね・まさよし) 大学生時代に豪華客船「飛…
2018年10月19日(金)
レポート ホテル
レポート WORLD LUXURY SPA AWARDS 2018 ロワジール スパタワー 那覇のCHURASPA inspired by SMART ARYURVEDAが「East Asia Regional Best Luxury Resort Spa」を受賞
ロワジール スパタワー 那覇のCHURASPA inspired by SMART ARYURVEDAが「East Asia Regional Best Luxury Resort Spa」を受賞
ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ㈱が運営する「ロワジール スパタワー那覇」(沖縄・那覇市)の「CHURASPA inspired by SMAR…
2018年10月19日(金)
インタビュー ホテル
インタビュー  浦和ロイヤルパインズホテル総料理長に竹下公平氏が就任 それぞれの素材を丁寧かつ複雑に調和“奥行き”と“未知なる出会い”を料理で表現していく
それぞれの素材を丁寧かつ複雑に調和“奥行き”と“未知なる出会い”を料理で表現していく
浦和ロイヤルパインズホテル(埼玉・さいたま市)は2018 年9 月1 日、総料理長に竹下公平氏が就任した。2 年前より運営する、ソ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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