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2018年06月01日(金)
ホテル パートナー 連載
公益社団法人国際観光施設協会編　 観光施設メディアラボ　 越井木材工業株式会社　技術開発室 山口秋生
ホテルの安全・安心22 木質材料の不燃化
ホテルの安全・安心22 木質材料の不燃化 公益社団法人国際観光施設協会　技術委員会 山口 秋生 越井木材工業株式会社　技…
2018年06月01日(金)
レポート ホテル パートナー
【IRレポート】　 世界中のIR事業者が日本に集結 「ジャパン・ゲーミング・コングレス2018」
世界中のIR事業者が日本に集結 「ジャパン・ゲーミング・コングレス2018」
　5 月10 日、11 日にコンラッド東京で、英クラリオン社主催による「ジャパン・ゲーミング・コングレス（以下、JGC）」が開催さ…
2018年06月01日(金)
レポート ホテル パートナー
【IRレポート】　 GEGとモンテカルロSBMが共同会見 「ワールドクラスの日本を体験できるIR開発を目指す」
GEGとモンテカルロSBMが共同会見 「ワールドクラスの日本を体験できるIR開発を目指す」
5 月9 日、マカオでIR を運営するギャラクシー・エンターテインメント・グループ（以下、GEG）とモナコ公国でカジノやホテルを…
2018年06月01日(金)
連載
ジャン・メデゥサン ニース料理のレシピ紹介　第5回　 ニースの街の転換期
第5回　 ニースの街の転換期
南フランス ニース名家出身で、パリ育ちのジャン・メデゥサン氏が、独自の体験と家族エピソードを交えた料理に関する書籍を発表…
2018年06月01日(金)
プロフェッショナル 連載
酒のSP　 FB マンにこそ農業のススメ 造り手の思いを共有する良策
FB マンにこそ農業のススメ 造り手の思いを共有する良策
ワイン造りは農業だ   　ワイン関連の現地視察や見学といえば、ブドウ畑や醸造設備の見学というイメージがあるが、すべて…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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