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2018年06月01日(金)
レポート パートナー
Close-up ㈱ EAST hospitalities 客室清掃の品質が、ホテルの価値を決める 「クリーニング・クリエイター」が実践する“あつらえ式”という清掃のかたち
客室清掃の品質が、ホテルの価値を決める 「クリーニング・クリエイター」が実践する“あつらえ式”という清掃のかたち
時間内に、ていねいに、安く…。これまで、客室清掃に求められていた要件だけでは今や通用しない。ホテル軒数が急増し、客室清掃…
2018年06月01日(金)
レポート パートナー
編集部注目の商品・サービス （株）レスラク　 レストランの予約はネット予約が“当たり前” ネット予約販売を効率的に活用しレストラン売上を向上させるホテルが続々 レストランも「レベニューマネジメント」時代へ
（株）レスラク　 レストランの予約はネット予約が“当たり前” ネット予約販売を効率的に活用しレストラン売上を向上させるホテルが続々 レストランも「レベニューマネジメント」時代へ
㈱レスラク 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前４丁目3-15 　東京セントラル表参道210 TEL：03-6721-0678　https://www.resra…
2018年06月01日(金)
レポート パートナー
編集部注目の商品・サービス　「Mシーツ」　 ２人で4 分かかったベッドメイクを１人で1 分30 秒に削減、画期的“シーツ”が客室清掃時間を大幅に圧縮！ 人員不足に苦しむホテル清掃に大革命を起こすベッドメイクをもっと簡単に！
２人で4 分かかったベッドメイクを１人で1 分30 秒に削減、画期的“シーツ”が客室清掃時間を大幅に圧縮！ 人員不足に苦しむホテル清掃に大革命を起こすベッドメイクをもっと簡単に！
山一㈱概要 1901 年創業。環境に配慮したリサイクル事業への一早い取り組みを行ない、他社に先駆けて中国への進出とアジアに…
2018年06月01日(金)
インタビュー レポート ホテル
注目企業　インタビュー （株）目黒雅叙園　90周年 日本美のミュージアムホテル 代表取締役社長　本中野 真 氏
インタビュー 代表取締役社長　本中野 真 氏
ホテル雅叙園東京の前身である目黒雅叙園のルーツは、創業者・細川力蔵氏が、東京・芝浦にあった自宅を改築した純日本式料亭「…
2018年06月01日(金)
インタビュー ホテル
対談　 日本のリゾート施設の代名詞になるような存在感を INFINITO HOTEL ＆ SPA 南紀白浜 ～「無限」の可能性を新・旧支配人が語る～
INFINITO HOTEL ＆ SPA 南紀白浜 ～「無限」の可能性を新・旧支配人が語る～
　2017 年４月、新たなリゾートコンセプトによって生まれ変わった「インフィニートホテル＆スパ 南紀白浜」。74 室の全客室は和…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    「HOTERES Digital」2026年4月公開
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