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2018年03月02日(金)
連載
鈴木 忠美　 次世代リーダーたちに贈るメンタルケア術 これからの人材育成 第137回「お客さまを応援団にする」
第137回「お客さまを応援団にする」
鈴木 忠美 〈すずき・ただみ〉 1969 年盛岡グランドホテル入社。レストラン課長、料飲企画部長、副総支配人を経て96 年総支配…
2018年03月02日(金)
ホテル 連載
観光革新の旗手たち　 第十二回　 サイバー大学IT総合学部教授／ 株式会社ものめぐり代表取締役社長 北村 森 氏 × 徳江 順一郎 氏
第十二回　 サイバー大学IT総合学部教授／ 株式会社ものめぐり代表取締役社長 北村 森 氏 × 徳江 順一郎 氏
消費者がおカネで買えるものすべてを評価するジャーナリストとして、これからの観光に必要な、評価の手法を常に検討することの…
2018年03月02日(金)
ホテル 連載
人を育てるコーアクティブ・コーチング® 「聴き方」の角度を少し変えるだけで、こんなに部下育成が楽になる！ 第十七回 ささいな一言の威力
第十七回 ささいな一言の威力
コーアクティブ・コーチング®〈4 つの礎〉 ① 人はもともと創造力と才知にあふれ、欠けるところのない存在である ② 今この瞬間…
2018年03月02日(金)
ホテル 連載
五十嵐 茂樹　 Business Revitalization 事業再生を科学する！　 第34回 Goals and Planning Monthly　月次行動計画
第34回　Goals and Planning Monthly　月次行動計画
数々の外食産業で事業再生に携わってきただけでなく、外資系ホテルチェーンでの学びと体験を生かして、ホテル・レストラン業の…
2018年03月02日(金)
インタビュー 連載
Wプロフェッショナルズ 「求められる人材を探る」 第111回　 ㈱ユニゾン　森田 圭伊子 氏 × ㈱フェイス　福永 有利子 氏
第111回　 ㈱ユニゾン　森田 圭伊子 氏 × ㈱フェイス　福永 有利子 氏
ウエディングドレスは花嫁にとって永遠のあこがれ。スタイルは変化しながらもドレス選びは結婚式を迎えた花嫁にとって人生にと…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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