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ホテル/HOTEL/

2015年09月25日(金)
インタビュー
トップインタビュー　ハイアット リージェンシー 東京　総支配人　高沢 朝美 氏
ホテル運営に新風を吹き込み 合理的なオペレーションを カルチャーとして根付かせたい
1980 年、東京・西新宿に日本初のハイアットのホテルとして開業した「ハイアット リージェンシー 東京」。開業35 周年を迎える…
2015年09月25日(金)
プロフェッショナル ホテル
小原康裕の「世界のリーティングホテル」 VOL104　フォーシーズンズ ホテル トロント
VOL104　フォーシーズンズ ホテル トロント
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
2015年09月25日(金)
連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 「日本らしさ」で戦え
「日本らしさ」で戦え
　さまざまな技術の進化により世界の国々の距離はより近くなり、同時に競争も激しくなっている。その中でわれわれ日本がどのよ…
2015年09月24日(木)
NEWS レポート
「1000名さま6170万円」トレンドと逆を行く独自の特徴を生かしたニューオータニウエディングプランを公表
「1000名さま6170万円」トレンドと逆を行く独自の特徴を生かしたニューオータニウエディングプランを公表
　ホテルニューオータニは2015年9月24日、200名～1000名を対象としたウエディングプラン「グランド スーペリア ウエディング」…
2015年09月24日(木)
インタビュー 連載
連載 第３回 求められる人材を探る「Wプロフェッショナルズ」 神戸国際大学 経済学部 都市環境・観光学科 教授 中矢英俊 氏
神戸国際大学 経済学部 都市環境・観光学科 教授 中矢英俊 氏
一期一会のホスピタリティーをどれだけ発揮できるかは “感性” を磨くための人間力向上しかない   「ホテルオークラアムステ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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