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2021年12月15日(水)
連載
2021年12月17日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第471回 コロナ対策〜客室清掃時における注意点
今回は、観光再開に向けた感染防御対策として、客室清掃における改題点を整理しておきたいと思います。弊会では、2020年 5月 …
2021年12月15日(水)
ホテル
2021年12月17日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年12月17日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 内だけでなく外から学べ 〈特集〉 考察 「注目観光エリアの2021年と未来」~ニセコ・和…
2021年12月15日(水)
NEWS
週刊ホテルレストラン 2022年1月 合併号および発行日変更等のお知らせ
週刊ホテルレストラン 2022年1月 合併号および発行日変更等のお知らせ
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきましてありがとうございます。 小誌は通常、毎月第 1〜第 4金曜日の月四回…
2021年12月15日(水)
NEWS
ウェルス・マネジメント/サムティ(株) 24年春開業の「シックスセンシズ 京都」、今秋より着工開始
ウェルス・マネジメント/サムティ 24年春開業の「シックスセンシズ 京都」、今秋より着工開始
ウェルス・マネジメントグループ(本社・東京都港区)とサムティ(株)(本社・大阪府大阪市)は 11月 12日、共同出資・開…
2021年12月15日(水)
NEWS
ヒルトン 22年の旅行トレンドをとりまとめた「グローバル・トレンド・レポート」発表
ヒルトン 22年の旅行トレンドをとりまとめた「グローバル・トレンド・レポート」発表
ヒルトンは 11月 8日、コロナ禍を経て旅行者の考えや行動の変化などをまとめた「グローバル・トレンド・レポート」を発表した…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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昨日
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1ヶ月
グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
創業30周年!日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力
毛利愼の外食エンターテインメントVol.125
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
ホテルアワードニュース 50ベスト
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
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UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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