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2021年10月06日(水)
NEWS
(株)レーサム コミュニティホステル「WeBase 京都」、9月15日リニューアル
(株)レーサム コミュニティホステル「WeBase 京都」、9月15日リニューアル
(株)レーサム(本社・東京都千代田区)は 9月 15日、京都府京都市の全 50室のコミュニティホステル「WeBase 京都」をリニュー…
2021年09月30日(木)
連載
2021年10月1日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
FROM THE PUBLISHER 太田 進 止まらない
長く先の見えないコロナ禍だが、それに無策で足を止める企業と、もがき苦しみながらも道を模索しながら前進し、したたかに準…
2021年09月30日(木)
インタビュー
2021年10月1日号 トップインタビュー (株)スノーピーク 代表取締役社長 山井 梨沙 氏
トップインタビュー (株)スノーピーク 代表取締役社長 山井 梨沙 氏
キャンプ用品を中心にハイエンドなアウトドア製品の開発・製造・販売を展開する(株)スノーピーク。2019年 7月には、新たなグ…
2021年09月30日(木)
レポート
2021年10月1日号 特集 ニューノーマルのFB:第一弾 “現状”
特集 ニューノーマルのFB:第一弾 “現状”
コロナ禍で急加速した FBの DXと言えば、代表格はフードデリバリー・サービスではないだろうか。スマホの台頭により、躍進しつ…
2021年09月30日(木)
連載
2021年10月1日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
239 サービス深化に向けたささやかな第一歩
サービス業はサービスを売るところ。当然、サービスは深化していかなければ、お客さまからは選ばれ続けられない。 私は…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
創業30周年!日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力
毛利愼の外食エンターテインメントVol.125
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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【編集部員インタビュー】医療ツーリズムで「旅行」を再定義
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
【朝食ブッフェ新サービス提供開始】第一建設ホテルアカデミー、「匠の和朝食パック」
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UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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