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2021年11月5日号　トップインタビュー （株）名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬正明 氏
2021年11月04日(木)
インタビュー
2021年11月5日号　トップインタビュー （株）名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬正明 氏
トップインタビュー （株）名鉄ホテルホールディングス 代表取締役社長 岩瀬正明 氏
“いつも煌（きら）めき 温もり 安らぎを”の経営理念のもと名古屋鉄道（株）100％出資、中間持株会社「（株）名鉄ホテルホールデ…
2021年11月5日号　特集　本誌独自調査 総売上高から見た 日本のベスト300ホテル
2021年11月04日(木)
レポート
2021年11月5日号　特集　本誌独自調査 総売上高から見た 日本のベスト300ホテル
特集　本誌独自調査 総売上高から見た 日本のベスト300ホテル
　本誌では恒例の独自調査として、ホテルの総売上高、客室売上高、料飲売上高、宴会売上高、その他売上高、客室・定員稼働率の…
2021年11月5日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2021年11月04日(木)
連載
2021年11月5日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
243　客層に合わせた売り方を再構築する
　卸売から小売業へ。ホテル業を取り巻く環境は、旅行エージェント経由の卸売業的な売り方から、小さくたくさんの人に売ってい…
2021年11月5日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
2021年11月04日(木)
連載
2021年11月5日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第465回　観光地と宿泊施設の品質との関係
　長く続いた新型コロナウイルス感染症の世界的脅威も、ワクチン接種が進み、感染防御力が向上した他、抗体カクテル療法の普及…
2021年11月5日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年11月04日(木)
ホテル
2021年11月5日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年11月5日号　週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 ホテルの定義が変わる  〈特集〉 ■本誌独自調査 総売上高から見た日本のベスト300ホテル …
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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