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2021年09月06日(月)
NEWS
(株)ザ・デイ・スパ 五行説を取り入れた滞在型ウェルネスプログラム販売開始
ザ・デイ・スパ 五行説を取り入れた滞在型ウェルネスプログラム販売開始
日本国内17店舗のラグジュアリースパを手がける(株)ザ・デイ・スパ(大阪市中央区)が運営するHeavenly View Earth SPA b…
2021年09月03日(金)
インタビュー
2021年8月27日号 特集 SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ!PART3:これからのムーブメント編
特別対談 ホテルレストラン業界における食品ロスへの取り組みは意識改革の次のステップへ
国連の持続可能な開発目標、SDGsのターゲットの一つとなる食品ロス。日本では本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品…
2021年09月02日(木)
ホテル
2021年9月3日号 週刊ホテルレストラン 目次
2021年9月3日号 週刊ホテルレストラン 目次
■FROM THE PUBLISHER/太田 進 社内評論家は不要 <特集> ■SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ! PART4:続・これ…
2021年09月02日(木)
連載
2021年9月3日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
FROM THE PUBLISHER 太田 進 社内評論家は不要
誰にとっても常に 100%良い組織というのは存在しない。常に改善が必要で、組織を継続的に改善していくためには、組織の課題…
2021年09月02日(木)
インタビュー
2021年9月3日号 トップインタビュー 神戸メリケンパークオリエンタルホテル 総支配人 松岡 正 氏
トップインタビュー 神戸メリケンパークオリエンタルホテル 総支配人 松岡 正 氏
周囲 270度が海に囲まれた「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」。全室バルコニー付きで船旅のようなホテルライフを提供し…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
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創業30周年!日本唯一の‟美味四川名店“の称号を持つ、‟ガチ四川“・「陳家私菜」の魅力
毛利愼の外食エンターテインメントVol.125
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