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2021年8月6・13日号　トップインタビュー 新日本海フェリー株式会社 代表取締役社長 入谷泰生氏
2021年08月11日(水)
インタビュー
2021年8月6・13日号　トップインタビュー 新日本海フェリー株式会社 代表取締役社長 入谷泰生氏
トップインタビュー 新日本海フェリー株式会社 代表取締役社長 入谷泰生氏
フェリーやクルーズ船でラグジュアリーな船旅を提供する新日本海フェリーは、旅先で楽しむ人々に快適な時間を過ごしてもらうホ…
2021年8月6・13日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
2021年08月11日(水)
連載
2021年8月6・13日号　サービス・イノベーション-Part2～現場と本部が一体で進めるイノベーション～
231　生きざまで店舗ブランド商品を確立し続ける岩本社長
　223〜224回で触れたサイクルゆーとぴあウミノは、ただの自転車店ではない。中高生の 3〜4人に 1人は、ウミノで購入した自転車…
2021年8月6・13日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
2021年08月11日(水)
連載
2021年8月6・13日号　新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第454回 アフターコロナ市場におけるパラダイムシフト
筆者企業では、2021年 2月から全世界のワクチン接種回数と新規罹患者数の推移を観測しています（日本経済新聞社調べほか）。4月…
2021年8月6・13日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年08月11日(水)
ホテル
2021年8月6・13日号　週刊ホテルレストラン　目次
2021年8月6・13日号　週刊ホテルレストラン　目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進　ホテル開発にもSDGsを 〈特集〉 SDGsから新たなホテルビジネスを生み出せ！ PART 1 ：概論編…
（株）グラバーヒル　ヒルトンブランド九州2店舗目となる「ヒルトン長崎」11月1日開業
2021年08月11日(水)
NEWS
（株）グラバーヒル　ヒルトンブランド九州2店舗目となる「ヒルトン長崎」11月1日開業
グラバーヒル　ヒルトンブランド九州2店舗目となる「ヒルトン長崎」11月1日開業
　（株）グラバーヒル（本社・長崎県長崎市）は 21年 11月 1日、長崎市尾上町にてヒルトンブランドの九州 2店舗目となる全200室…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年12月15日号
    2025年12月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】本誌独自調査　全国ホテルオープン情報
    【TOP RUNNER】
    東京ステーションホテル（日本ホテル（株））常務取締役 総支配…

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    小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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    グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった？ 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ（PR）
    〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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    2025年11月号 TOP RUNNER　第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO　総支配人　加勢田 愉士氏
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