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2021年03月18日(木)
インタビュー
2021年3月19日号 トップインタビュー ヒルトン コンラッド・ホテルズ&リゾーツ グローバルブラン ドヘッド 兼アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長 ニルス-アーン・シュローダー 氏
トップインタビュー ヒルトン コンラッド・ホテルズ&リゾーツ グローバルブラン ドヘッド 兼アジア太平洋地域 ラグジュアリー&ライフスタイル部門副社長 ニルス-アーン・シュローダー 氏
昨年、東急不動産と「LXR ホテルズ&リゾーツ」ブランドの「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」プロジェクト公表に引き続き、三…
2021年03月18日(木)
レポート
2021年3月19日号 特集 “私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論
2021年3月19日号 特集 “私流”独立系ホテル・旅館の生き残り論
コロナウイルスの感染拡大の大きな波が到来し、全国の観光業界が一段と深刻な事態になった。コロナ禍において、宿泊施設の経…
2021年03月18日(木)
連載
2021年3月19日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
214 チェンジするためのコンセプトの見つけ方(3)
212 号では、図表1 の「なぜを5 回」で「気づき」ベースで変革コンセプトを見つけるアプローチをお伝えした。なぜを3 回で考…
2021年03月18日(木)
連載
2021年3月19日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第437回 緊急事態宣言発出期間中の前回と今回の旅行マインドの変化(6)
2020 年全世界を恐怖の底に落とし込んだと同時に経済的にも大打撃を与えた今回の新型コロナウイルスも、1 年というスピードで…
2021年03月18日(木)
レポート
2021年3月19日号 社団法人全日本シティホテル連盟 令和3年1月の客室利用率調査
2021年3月19日号 社団法人全日本シティホテル連盟 令和3年1月の客室利用率調査
全日本シティホテル連盟(135/278 ホテル協力)による令和3 年1 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は2…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
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(株)西武・プリンスホテルズワールドワイド 福岡市早良区百道浜の新ホテルの名称「福岡プリンスホテル ももち浜」に決定
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宿泊施設独自の料金在庫管理アルゴリズムを容易に自動化、最小の人手で最大の利益を実現する「手間いらず 自動」【PR】
スペシャルインタビュー 手間いらず株式会社
ホテル経営・ホテルづくりへの想いを込めた渾身の一冊、清水 嗣能著『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』
新刊紹介 『脱皮しない蛇は滅びる-地方独立系ホテル経営者に贈る言葉-』清水 嗣能著
全日本ホテル連盟、2025年6月客室利用率の速報値発表
ホテルデータファイル 一般社団法人全日本ホテル連盟
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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和食料理人とパティシエ、二刀流の女性料理人・横山久美子が「grisgris」を開業!
毛利愼の外食エンターテインメント Vol.141
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
HOTEL THE MITSUI 「京都」および「箱根」の新総支配人就任が決定 HOTEL THE MITSUI | 三井不動産リゾートマネジメント㈱
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
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月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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