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2020年12月15日(火)
インタビュー
2020年12月18日号 トップインタビュー 浅草東武ホテル 総支配人 篠田正治氏/調理部調理長 前田勝士郎氏
トップインタビュー 浅草東武ホテル 総支配人 篠田正治氏/調理部調理長 前田勝士郎氏
2020 年10 月8 日、浅草東武ホテルが開業した。浅草-とうきょうスカイツリー駅間の隅田川橋梁に新設する歩道橋「すみだリバー…
2020年12月15日(火)
レポート
2020年12月18日号 特集 コロナ禍を生き抜け! “攻め=稼ぐ”&“守り=支出抑止”の施策を徹底収集
特集 コロナ禍を生き抜け! “攻め=稼ぐ”&“守り=支出抑止”の施策を徹底収集
感染者の数が急増するニュースが毎日のように流れ出すと、GoTo キャンペーンは一部地域で休止、飲食業への開店時間自粛要請も出…
2020年12月15日(火)
連載
2020年12月18日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
203 自分たちの技能を集客する商品に凝縮して打って出る
あるホテルで開催されていた「オーダーバイキング」に、お客さまが集まっていた。地域の老舗ホテルのレストランでのイベント…
2020年12月15日(火)
連載
2020年12月18日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第426回 冬場感染症第三波に対する徹底防御の必要性(2)
前回は冬場の感染症第三波に対する対策を取り上げました。今回の新型コロナウイルスは、体外環境においてもほかのウイルスよ…
2020年12月15日(火)
レポート
2020年12月18日号 社団法人全日本シティホテル連盟 10月の客室利用率調査
社団法人全日本シティホテル連盟 10月の客室利用率調査
全日本シティホテル連盟(130/237 ホテル協力)による令和2 年10 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
第3回「世界のベストホテル50」、ローズウッド香港が首位を獲得し日本では5ホテルがランキング入り
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全日本ホテル連盟、2025年11月客室利用率の速報値発表
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帝国ホテル 京都、3月開業に伴い直営料飲施設4つオープン
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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〈透析旅行〉医療法人偕行会グループ×老舗料亭 なだ万× 名古屋東急ホテルが連携、透析患者の“安心して旅する”を叶える新サービス
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第一建設ホテルアカデミー 「匠の和朝食パック」提供開始 プライベートセントラルキッチン化目指す
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UCCコーヒープロフェッショナル、「Largo」ユーザー向け特別イベント「Largo Experience Day 2025」開催
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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HMIホテルグループのリブランド計画の第1弾、全186室の「神戸マリオットホテル」12月1日誕生
ホテルリブランドニュース ホテルマネージメントインターナショナル株式会社/神戸マリオットホテル
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