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2020年04月29日(水)
NEWS
​ホテル・飲食業に朗報か 家賃支援を首相が検討表明
​ホテル・飲食業に朗報か 家賃支援を首相が検討表明
  2020年4月28日に開かれた衆院予算委員会で、安倍晋三首相は自民党の岸田文雄政調会長が提起した家賃支援案に関し「党におけ…
2020年04月27日(月)
ホテル
週刊ホテルレストラン2020年5月合併号および発行日変更等のお知らせ
週刊ホテルレストラン2020年5月合併号および発行日変更等のお知らせ
平素より『週刊ホテルレストラン』をご愛読いただきまして、 誠にありがとうございます。   小誌は通常、毎月第1 〜第4 金曜…
2020年04月27日(月)
NEWS
シタテル株式会社 法人企業を対象にマスク3種の受注販売を開始
使い捨てマスク、洗える布帛マスク、メイドインジャパンマスク、 法人企業を対象にシタテル株式会社がマスク3種の受注販売を展開開始
現在の全国的なマスクの慢性的な不足状況の一助となるべく、衣服生産プラットフォームとしてアパレルブランドやメーカーの生産…
2020年04月23日(木)
インタビュー
2020年4月24日号 TOP INTERVIEW
一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会 会長 森本 昌憲 氏
 一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会(通称:HRS)は、ホテル、レストランをはじめ、広く料飲サービス業界で…
2020年04月23日(木)
連載
2020年4月24日号 FROM THE PUBLISHER 太田進
FROM THE PUBLISHER 太田進 Mise en place
 今のような時期だからこそ、錯綜する情報に惑わされることなく冷静に未来を見据え、来たるべき時のための備えをしておくこと…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…

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小規模であることが、最大の贅沢だ ――スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールドが語る、ポストコロナ時代のラグジュアリートラベル
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
イベント情報 HOTERESウェビナーvol.3〈視聴無料〉
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
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