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2020年04月23日(木)
レポート
2020年4月24日号 特集 識者が語る、COVID-19 終息後に備えること
特集 識者が語る、COVID-19 終息後に備えること
世界中に猛威を振るっている新型コロナウイルス感染症。観光業にもたらしている影響は計り知れない。しかし、必ず終息のときは…
2020年04月23日(木)
連載
2020年4月24日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
174 必需品としての高級レストラン
この時期に予約の電話がかかってくるレストランがある。新型コロナウイルス感染症の影響で、予約のキャンセルが今なら出ている…
2020年04月23日(木)
連載
2020年4月24日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第396回 いまを乗りきるイノベーティブ発想(客室清掃)
宿泊施設に「求められる品質」を考える場合、時代背景やトレンド、外部環境(ファンダメンタル)に応じて、変化する顧客の価値…
2020年04月23日(木)
レポート
2020年4月24日号 客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率
客室稼働率速報 全国63都市ホテル客室稼働率
2020年2月の全国の平均客室稼働率は64.4%で、15.3ポイント減少となった。 全国的に新型コロナウイルス感染症の影響は大きく、…
2020年04月23日(木)
レポート
2020年4月24日号 JNTO 2月の訪日外客数・出国日本人数
JNTO 2月の訪日外客数・出国日本人数
日本政府観光局(JNTO)による訪日外客数・出国日本人数の2020 年2 月の推計値がまとまった。訪日外客数は前年同月比58.3%減…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年12月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
東京ステーションホテル(日本ホテル(株))常務取締役 総支配…
■業界人必読ニュース
京都エリアのグランドホテルが見据える2026年の戦略と展望は如何に、「ホテレスセミナーin京都」26年1月22日開催決定
2025年12月号 TOP RUNNER 第22回 東京ステーションホテル(日本ホテル(株)) 常務取締役 総支配人 藤崎 斉氏
オータパブリケイションズ人材事業部 Z世代採用 必聴セミナー
〈宿泊事業者必見・ウェビナー〉まだ間に合う、2026年の経営改革!高GOPとゲスト体験を両立する “伴走型DX”の最前線
【初開催】「統合予約機能 内覧会付き / HOTERES デスティネーションセミナー in 日光・鬼怒川
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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グランドプリンスホテル新高輪ブッフェレストラン、カーデックス社のメニューカード導入でどう変わった? 業務効率化と食の“安心”を支えるビュッフェのメニューカードへ(PR)
〈スペシャルインタビュー〉ホテルレストラン用ブッフェメニューカード・カーデックス社
2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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2025年11月号 TOP RUNNER 第21回 HOTEL THE MITSUI KYOTO 総支配人 加勢田 愉士氏
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