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ホテル/HOTEL/

2018年05月18日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治 ニュースな話&人物クローズアップ  大都市博多の変ぼうは続く
大都市博多の変ぼうは続く
   4 月に入り、立て続けに2 回博多に行った。昨年3 月に行ったときから1 年ぶり。それにしても、さらににぎわいが増してい…
2018年05月18日(金)
連載
“風の人”山下裕乃の「THE SHARE」 第29回  このままでは厨房が“ もぬけの殻” に!
第29回  このままでは厨房が“ もぬけの殻” に!
このままでは厨房が“ もぬけの殻” に! ~子どもたちを招いて無料でホテルの味を~    人手不足はますます深刻な問題…
2018年05月18日(金)
ホテル 連載
FROM THE PUBLISHER ——太田 進—— 価格は顧客が決めるもの
価格は顧客が決めるもの
 ホテルやレストランが提供する商品やサービスに対し、その価値の最終的な判断をするのは顧客である。企業が、スタッフが顧客…
2018年05月16日(水)
NEWS ホテル
第7回 一般社団法人 日本ホスピタリティ・アセットマネージャー協会セミナー
第7回 一般社団法人 日本ホスピタリティ・アセットマネージャー協会セミナー
 恒例のHAMA-Jの年次セミナーは、今年で第7回目を迎えます。    訪日外国客は年間28百万人を突破し、同旅行者消費総額は…
2018年05月16日(水)
NEWS ホテル
マリオット・インターナショナル  国内3カ所目のモクシーブランドとなる『モクシー大阪新梅田』2020年に開業
国内3カ所目のモクシーブランドとなる『モクシー大阪新梅田』2020年に開業
 マリオット・インターナショナルは、2020年秋にホテル「モクシー大阪新梅田」を開業する。
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
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【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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