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2017年02月24日(金)
連載
観光施設メディアラボ 公益社団法人国際観光施設協会編 第22回 「内装材の防火性能」の経緯と今後
第22回 「内装材の防火性能」の経緯と今後
㈱三越伊勢丹プロパティ・デザイン　環境創造事業部　建装営業部　部長 福島 耕志 髙島屋スペースクリエイツ㈱　アコモデーシ…
2017年02月24日(金)
レポート ホテル パートナー
ホテルマネジメントセミナー in 九州　 「ホテル市場トレンドと今後の成長のカギ」開催
「ホテル市場トレンドと今後の成長のカギ」開催
昨年11 月28 日にグランド・ハイアット・福岡にて開催した当社主催のホテルマネジメントセミナー。インバウンド増加などを背景…
2017年02月24日(金)
レポート ホテル
センチュリオン ホテルグループ　 福井・テクノポートにリゾート＆スパ開業 ――会議・研修を重視した未来志向の「Centurion Hotel Resort&SPA」
――会議・研修を重視した未来志向の「Centurion Hotel Resort&SPA」
センチュリオン ホテルグループ（代表梁川俊雄氏）では次々とホテル展開を続けているが、このほど福井県に2ホテルを開業した。…
2017年02月24日(金)
レポート ホテル
データファイル STR 2016年12月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
2016年12月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR（本社・ロンドン）は、1 月24 日、世界4 地区（対象約5 万ホテル…
2017年02月24日(金)
インタビュー ホテル
インタビュー　元US Ambassador Embassy Mission Residence Tokyo Executive Chef and Director of Events Marybeth Boller 氏
それでも私は日本に残りたいと思った 米国人シェフから見た日本の魅力と可能性
Marybeth Boller 【プロフィール】1991 年にニューヨークでのレストランを皮切りに、ニューヨークを中心に米国内のレストラン…
  • 1872
  • 1873
  • 1874
  • 1875
  • 1876
  • 1877
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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