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2016年03月25日(金)
ホテル 連載
旅館革新の旗手たち ⑾　緊急インタビュー 全国ホテル旅館生活衛生同業組合連合会青年部長／菅平高原温泉ホテル（㈱桑田館） 代表取締役　桑田 雅之 氏 ✕徳江 順一郎 氏
全国ホテル旅館生活衛生同業組合連合会青年部長／菅平高原温泉ホテル（㈱桑田館） 代表取締役　桑田 雅之 氏 ✕徳江 順一郎 氏
 　2015 年の外国人来訪者数は2000万人の大台にはギリギリ届かなかったが、それでも前年に比べると1.5倍近い1970 万人に達した…
2016年03月25日(金)
ホテル 連載
東出 江津子 Golden Keys 黄金の鍵 ～ Hospitality の世界から～　 第13 回　 コンシェルジュであるということ
第13 回　 コンシェルジュであるということ
東出 江津子 （ひがしで・えつこ） Etsuko Higashide 〈プロフィール〉ザ・キャピトルホテル東急 エグゼクティブコンシェル…
2016年03月25日(金)
ホテル 連載
“レ・クレドール”究極のサービスパーソンたち　 #012　リーガロイヤルホテル コンシェルジュサブマネジャー 吉村 直行氏
#012　リーガロイヤルホテル コンシェルジュサブマネジャー 吉村 直行氏
お客さまの期待値を上回る配慮と気遣いが コンシェルジュの仕事に欠かせない要素   リーガロイヤルホテル コンシェルジュサ…
2016年03月25日(金)
ホテル 連載
本誌 松沢良治　ニュースな話＆人物クローズアップ ホテルボストンプラザ草津と世界料理オリンピック
ホテルボストンプラザ草津と世界料理オリンピック
　東京オリンピック・パラリンピックが連日報道されているが、もう一つのオリンピックである「世界料理オリンピック」が日本で…
2016年03月25日(金)
インタビュー
トップインタビュー　 ザ・リッツ・カールトン大阪 総支配人 クリストファー・クラーク 氏
クオリティーとラグジュアリーなサービスを提供できるバランスの良いオペレーションで、アジアで1番を目指す
ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトン。その日本第一号としてザ・…
  • 2037
  • 2038
  • 2039
  • 2040
  • 2041
  • 2042
    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年07月15日号
    2025年07月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの客室アメニティ 2025
    【TOP RUNNER 】
    パティーナ大阪　総支配人　エレン・フランケ 氏

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    月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 広島
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
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    2025年6月号 TOP RUNNER　第16回 （株）万平ホテル　万平ホテル 代表取締役社長 総支配人　佐々木 一郎氏
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