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2015年05月27日(水)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の世界のリーディングホテル　VOL.96　ホテル ロイヤル エヴィアン
VOL.96　ホテル ロイヤル エヴィアン
世界にはまだまだ日本人が訪れていないホテルがある。このコーナーではホテリエが知っておくべき「世界のリーディングホテル」…
2015年05月27日(水)
レポート
STRグローバル　2015年3月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
2015年3月 世界4地区と国・都市別ホテル客室指標
ホスピタリティー産業関係者に多様なデータを提供しているSTR グローバル（本社・ロンドン）は、4 月30 日、世界4 地区（対象約…
2015年05月27日(水)
連載
「おもてなしの精神」とは何か ~歴史に学ぶ接遇の極意~　第20回 名ホテリエ、それぞれの流儀：その2
第20 回 名ホテリエ、それぞれの流儀：その２
ホテル史に大きな名を残したセザール・リッツ、そしてコンラッド・ヒルトン。一人は顧客の嗜好を知ることで、顧客の心をつかみ…
2015年05月27日(水)
連載
業務改善へ ～業界のナレッジ集結～　第15回 馬渡伸之氏
第15回　馬渡伸之氏
現在の宿泊施設において必要なナレッジを対談形式で語っていく連載。 連載第15 回目は、ホテル改装デザインチームとして宿泊施…
2015年05月27日(水)
レポート
2010年9月に営業終了したホテルパシフィック東京の開業を振り返る
ホテルパシフィック東京の宴会課開業同期の集い
去る４月22 日、TKP ガーデンシティ品川（旧ホテルパシフィック東京）の宴会場にて、「ホテルパシフィック東京宴会課開業同期の…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2025年09月15日号
    2025年09月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの人的資本経営
    【TOP RUNNER】
    マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラ…

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    2025年9月号 TOP RUNNER　第19回 マンダリン オリエンタル 東京　総支配人　デイヴィッド・コラス氏
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    中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ 大河実業が目指す日中ビジネスの架け橋
    【インタビュー】大河実業株式会社　中国高級白酒ブランド「茅台酒」の日本展開へ
    2025年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    2025年9月号 FROM THE PUBLISHER　太田 進
    全日本ホテル連盟、2025年8月客室利用率の速報値発表
    ホテルデータファイル　一般社団法人全日本ホテル連盟
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    毛利愼の外食エンターテインメントVol.151
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    ホテルリブランドニュース　株式会社ジェイアール東海ホテルズ／ホテルアソシア新横浜／コートヤード・バイ・マリオット新横浜駅
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    xxx社、「キャンセル料自動回収サービス」をリリース　未回収問題の解決へ
    xxx株式会社　ホテル向け「キャンセル料自動回収サービス」リリース
    ダブルツリーbyヒルトン富山、8月18日付で新総支配人に丸山 学氏が就任
    ホテル人事異動ニュース　ダブルツリーbyヒルトン富山
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
    2022年10月21日号　トップインタビュー （株）当間高原リゾート　ベルナティオ 上席執行役員　統括総支配人　兼　事業統括室室長 佐野 智之 氏
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