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ヤブ・プッシェルバーグ氏に聞く「JWマリオット・ホテル東京」のデザイン
2026年03月06日(金)
インタビュー プロフェッショナル ホテル
ヤブ・プッシェルバーグ氏に聞く「JWマリオット・ホテル東京」のデザイン
【ホテルをデザインする】禅とモダニティ。ヤブ・プッシェルバーグが紡ぐ新しいラグジュアリーの形
2025年10月、高輪ゲートウェイシティの中心に誕生した「JWマリオット・ホテル東京」。設計を手掛けたのは、カナダを拠点に世界…
【PR】【料飲関係者限定】山梨のテロワールを、インバウンド戦略の核心へ。山梨県内6蔵による「日本酒 試飲会・立食パーティー」開催のご案内
2026年03月04日(水)
NEWS プロフェッショナル ホテル パートナー
【PR】【料飲関係者限定】山梨のテロワールを、インバウンド戦略の核心へ。山梨県内6蔵による「日本酒 試飲会・立食パーティー」開催のご案内
【PR】【料飲関係者限定】山梨のテロワールを、インバウンド戦略の核心へ。山梨県内6蔵による「日本酒 試飲会・立食パーティー」開催のご案内
 世界的な日本食ブームを背景に、日本酒は今やインバウンド富裕層にとって、日本のストーリーを体験するための欠かせない「キ…
ひらまつ「中期経営計画2030」2026〜28年度の数値目標を上方修正
2026年03月03日(火)
NEWS レポート ホテル
ひらまつ「中期経営計画2030」2026〜28年度の数値目標を上方修正
主力のレストランとブライダルが想定以上に好調、新店やリニューアル、海外展開などを見据えた人材育成も強化
 ㈱ひらまつ(代表取締役社長CEO 三須和泰氏)は、2025年1月14日に公表した「中期経営計画2030」において、初年度の業績が想…
ホテル・旅館の危機管理入門 深山敏郎氏
2026年03月03日(火)
連載
ホテル・旅館の危機管理入門 深山敏郎氏
第3回 ホテル・旅館の危機管理のトレーニングのあり方
前回はホテル・旅館の危機管理マニュアルについて、従来型のフローチャートと文字での説明型と動画やクイズ等を用いた比較的短…
三井不動産ホテルマネジメント 第17回全力応対コンテスト開催
2026年03月03日(火)
レポート
三井不動産ホテルマネジメント 第17回全力応対コンテスト開催
三井不動産ホテルマネジメント 第17回全力応対コンテスト開催
 2026年2月10日、三井不動産ホテルマネジメントは都内シアターGロッソで、「第17回全力応対コンテスト」を開催した。当日は…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2026年03月15日号
2026年03月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
【TOP RUNNER】
1 Hotel Tokyo 総支配人 小南 正仁氏

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