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ホテル/HOTEL/

2020年05月28日(木)
NEWS レポート
わが家(みせ)のいち押し『テイクアウト万歳!』チリトマラーメン
チリトマラーメンの味がハンバーガーに!
新型コロナウイルス感染にともなう環境変化の中、創意工夫されたテイクアウトが飲食店やホテル・旅館などから続々、作られてい…
2020年05月28日(木)
レポート
2020年5月29日号 特集 2020 クライシスマネジメント最前線 PART3
特集 2020 クライシスマネジメント最前線 PART3
5 月8・15 日号、5 月22 日号に続き、特集『2020 クライシスマネジメント最前線』のPART3 である。本誌の校了日5 月12 日時点で…
2020年05月28日(木)
連載
2020年5月29日号 FROM THE PUBLISHER 太田 進
FROM THE PUBLISHER 太田 進 未来を照らせ
 新型コロナウィルスの影響でどのホテルやレストランも未曾有の状況の中、マネジメントがスタッフとどれだけ細かにコミュニケ…
2020年05月28日(木)
連載
2020年5月29日号 サービス・イノベーション-Part2~現場と本部が一体で進めるイノベーション~
177 今・ここを未来につなぐ実践報告
  ある経営者の方から次のようなメールをいただきました。    苦境は人を頼もしくしてくれる、と二人を見て感じます。営業…
2020年05月28日(木)
連載
2020年5月29日号 新しい視点「ホテルの価値」向上理論 ホテルのシステム思考
第399回 いまを乗りきるイノベーティブ発想(客室行動)
 今回は、客室における顧客の行動パターンに関する調査結果をご紹介したいと思います。フロントチェックイン時の印象(スタッ…
月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…

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