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2020年08月19日(水)
レポート
2020年8月21日号　特集　観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ～建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代～
特集　観光・宿泊業における ニューノーマル PART2 ～建築・衛生管理が社会の在り方を変える時代～
with コロナ時代に突入し、人々の価値観に変化が表れている。人々は建物の三つの密（密閉、密集、密接）を避け、換気のよい開放…
2020年8月21日号　TOP INTERVIEW　メズム東京、オートグラフ コレクション　総支配人　生沼 久氏
2020年08月19日(水)
ホテル
2020年8月21日号　TOP INTERVIEW　メズム東京、オートグラフ コレクション　総支配人　生沼 久氏
TOP INTERVIEW　メズム東京、オートグラフ コレクション　総支配人　生沼 久氏
JR 東日本グループの日本ホテル（株）がマリオット・インターナショナルと提携することで2020 年４月27 日に開業した「メズム東…
2020年08月19日(水)
ホテル
2020年8月21日号　週刊ホテルレストラン目次
2020年8月21日号　週刊ホテルレストラン目次
■FROM THE PUBLISHER／太田 進 Think Out of The Box 〈特集〉 ■観光・宿泊業におけるニューノーマル PART2 ～建築・衛生…
2020年08月19日(水)
連載
2020年8月21日　FROM THE PUBLISHER　太田 進
FROM THE PUBLISHER　太田 進　Think Out of The Box
　人と人との接点、つながりはホスピタリティーの世界では重要な要素であった。それがリアルの世界では当面避けねばならないも…
2020年08月19日(水)
レポート
2020年8月21日号　社団法人全日本シティホテル連盟　6月の客室利用率調査
社団法人全日本シティホテル連盟　6月の客室利用率調査　全国平均は27.0％（前年同月比53.6ポイント減）
全日本シティホテル連盟（119/242 ホテル協力）による令和2 年6 月の客室利用率調査がまとまった。それによると、全国平均は27.…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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