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2018年02月23日(金)
ホテル
連載
マストインターナショナル㈱ 湯浅 太 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル F&B部門再生手法 第19回 レシピこそがすべてのはじまり
第19回 レシピこそがすべてのはじまり
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
2018年02月16日(金)
連載
2020 年に向けて! 国内外の文化、行事をカタチに 連載17 桃の節句/雛祭り The Girl’s Festival
連載17 桃の節句/雛祭り The Girl’s Festival
■桃の節句(雛祭り) 桃の節句は、3 月の最初の巳(み)の日を指し、のちに3 日に定まりました。 中国ではこの日に川で身を清…
2018年02月16日(金)
ホテル
連載
岡村衡一郎 サービス・イノベーション48手-Part2 ~現場と本部が一体で進めるイノベーション~ 077 たった一部屋からの偉業
077 たった一部屋からの偉業
絶対的においしい部分があるからこそ、 全体の評価が引き上がる 変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソ…
2018年02月16日(金)
連載
あつみゆりか ブライダル自社集客 経営者必読! ブライダル自社集客への道 第2回 「1施設300枚の写真」時代の到来
第2回 「1施設300枚の写真」時代の到来
SoZo ㈱ 代表 あつみゆりか 〈プロフィール〉マイナビウエディング初代編集長。2 年で就任時の総来館予約数の5 倍へ育成。20…
2018年02月09日(金)
連載
集中連載 伊吹在来そばに魅せられて 第2週「プロ目線 / 製粉所&そば屋」(関東) 生産者の想いと土で広がるそばのジャンル
第2週「プロ目線 / 製粉所&そば屋」(関東) 生産者の想いと土で広がるそばのジャンル
伊吹山の綺麗な水 素晴らしい環境に惹かれ −伊吹在来そばをあつかうことになったきっかけを教えてください。 我々も…
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月刊HOTERES[ホテレス]最新号
2025年06月15日号
本体6,600円(税込)
【特集】本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
【TOP RUNNER】
(株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役 総支配人 佐々木一…
■業界人必読ニュース
大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
<参加費無料> 7.11開催 地方創生セミナー 飛騨高山 ~ 地域価値の最大化に向け「せとうちエリア」の取り組みと高山地区の可能性
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
トップソムリエ・木村好伸氏に伺う、ニューワールドワインの魅力とブランディング
2025年5月号 TOP RUNNER 第15回 ウォルドーフ・アストリア大阪 総支配人 アンドリュー・ムーア氏
〈緊急提言〉昨今のホテル会・価格カルテル問題に物申す、冗談じゃない
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大阪・関西万博の追い風を受け、神戸エリアが見据えるホテルの未来は如何に、交流会付き「ホテルマネジメントセミナーin神戸」7月22日開催決定
月刊ホテレス主催 全国ホテルマネジメントセミナー in 神戸
2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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資源循環型コーヒー焙煎所「ATARAO」、5月30日“ゴミゼロの日”にグルメを通じてサステナビリティを体験できるイベントを開催
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フォーブス・トラベルガイド ホテル・スター・バー・アワード 2025にて日本の4ホテルが受賞
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IHGホテルズ&リゾーツ、大阪・関西万博の英国パビリオンでサポーティングパートナー
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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アパグループがイシン・ホテルズ・グループ社の発行済株式を全取得し完全子会社化、「the b hotels」「セントメイン名古屋」がアパ直に参画
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月刊ホテレス2025年6月号 特集 本誌独自調査 全国ホテルオープン情報
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本とホテルが融合した全33室の「IN THE LIBRARY hotel and books TOKOROZAWA」7月15日開業
ホテル開業ニュース IN THE LIBRARY hotel and books TOKOROZAWA
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イベントレポート 資源循環型コーヒー焙煎所ATARAO
2021年11月19日号 トップインタビュー ホテル竹園芦屋 代表取締役社長 福本吉宗 氏
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2025年6月号 TOP RUNNER 第16回 (株)万平ホテル 万平ホテル 代表取締役社長 総支配人 佐々木 一郎氏
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大阪・関西万博の恩恵で近畿圏の宿泊売上が大幅増、月刊ホテレス・ホテル客室稼働率調査25年4月速報
ホテルデータファイル 月刊ホテレス
マイステイズ・ホテル・マネジメント社が「アイコニア・ホスピタリティ株式会社」へ社名変更、併せて新ロイヤリティプログラム「GoTo Pass」始動
ホテル記者会見ニュース 株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント/アイコニア・ホスピタリティ株式会社
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