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マーケティング/MARKETING/

2018年03月02日(金)
連載
地域の魅力が満載! 首都圏アンテナショップ　 第5 回　 三重県情報発信拠点｢三重テラス｣
第5 回　 三重県情報発信拠点｢三重テラス｣
首都圏の銀座、有楽町、日本橋エリアを中心に存在する、各都道府県の情報発信拠点「アンテナショップ」。国としても地方創生を…
2018年02月23日(金)
連載
桧垣真理子のサービスプロフェッショナル10カ条　 第六回　 ㈱アールキューブ 取締役 坂田 茂氏
第六回　 ㈱アールキューブ 取締役 坂田 茂氏
現在クオリティ・サービス・コンサルタントとして、多業種のクライアントでサービスの質を高めるコンサルティングをしている桧…
2018年02月23日(金)
連載
集中連載　伊吹在来そばに魅せられて 第４週「プロ目線 / 製粉所＆そば屋」（関西）
そばの魅力を引き出す 伊吹在来種の味、香り、生産者の 厳格な品質管理
  老舗製粉所のこだわりは 粒の在来種にあり   寺尾製粉所さんは姫路で創業されて120 年ですか。   　はい。明治24 年の…
2018年02月23日(金)
連載
岡村衡一郎　 サービス・イノベーション48手 –Part2 078 何で勝負するのか
078 何で勝負するのか
強みを押さえながらも飛躍 この勝負心こそ“負けない” 秘訣   変化に追われるリーダーのための実践的イノベーションメソッド…
2018年02月23日(金)
ホテル 連載
マストインターナショナル㈱ 湯浅 太　 F&B部門の改善こそがホテル再生のカギ 独立系中小規模ホテル　F&B部門再生手法　 第19回　 レシピこそがすべてのはじまり
第19回　 レシピこそがすべてのはじまり
全国の独立系中小規模ホテルを中心に、ホテルの規模や業態にマッチしたコンサルティングを行なってきたマストインターナショナ…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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