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第一滝本館　住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける
2025年02月17日(月)
NEWS
第一滝本館　住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける
第一滝本館　住民と観光客の両方に喜んでもらえる「住観共用」の施設スタイルを考え続ける
創業者の瀧本金蔵は1858年（安政５年）に妻の佐多（さた）を伴って登別に入植。湯治のための湯宿を経て「湯もと滝本」として創…
2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
2025年02月14日(金)
インタビュー
2025年2月号　TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
TOP RUNNER　第12回 ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート 総支配人　丹⽻ 秀之氏
長崎市の南山手エリアに、2024 年12 月13 日誕生した「ホテルインディゴ 長崎グラバーストリート」は、歴史的建造物を保存する…
月刊ホテレス2025年2月号 特集 ホテルのIT化最前線
2025年02月14日(金)
レポート
月刊ホテレス2025年2月号 特集 ホテルのIT化最前線
月刊ホテレス2025年2月号 特集 ホテルのIT化最前線
ホテル運営において、予約管理、業務管理、スタッフ教育など、各分野でIT システムの導入が不可欠となっています。OTA や自社予…
2025年2月号 日本フードサービス協会　2024年11月の外食産業市場動向
2025年02月14日(金)
レポート
2025年2月号 日本フードサービス協会　2024年11月の外食産業市場動向
日本フードサービス協会　2024年11月の外食産業市場動向　外食全体の売り上げ前年比110.5％
　11 月はFF やFR を中心に各社キャンペーンの好調や、引き続き好調な訪日外客数にも支えられ、外食需要は堅調、外食全体の売上…
2025年2月号 全国縦断マーケット調査　徳島県
2025年02月14日(金)
レポート
2025年2月号 全国縦断マーケット調査　徳島県
全国縦断マーケット調査　徳島県
阿南市 豊かな自然と歴史が残る町 　阿南市は徳島県の東部に位置しており、四国八十八札所の中で3 つの寺を有するが、その…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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    2026年2月号 TOP RUNNER 第23回（株）ロイヤルホテル 常務執行役員/リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション 総支配人 中川 智子氏
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    2022年8月19日号　トップインタビュー アパグループ社長 兼 最高経営責任者（CEO）元谷 一志 氏
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