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2017年07月18日(火)
NEWS ホテル
セント レジス ホテル 大阪　 米大手旅行雑誌『Travel + Leisure』誌にて 日本で唯一、世界のトップ100ホテルにランクイン
米大手旅行雑誌『Travel + Leisure』誌にて 日本で唯一、世界のトップ100ホテルにランクイン
  　アメリカの旅行雑誌最大手「Travel+Leisure（トラベル・アンド・レジャー）」誌が毎年夏に発表する読者投票ランキング「ワ…
2017年07月07日(金)
NEWS レポート ホテル
特集 Ⅰ　 顧客満足度向上が“ホテル・ブッフェ” 成功のカギ
顧客満足度向上が“ホテル・ブッフェ” 成功のカギ
ホテルの料飲施設において、朝・昼・夕と全時間帯で料飲サービスを提供できるブッフェダイニングはホテル施設のスタンダードと…
2017年07月07日(金)
インタビュー ホテル
トップインタビュー　 スモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド　 CEO　 フィリップ・ボイエン 氏
高いクオリティーとテクノロジーを駆使した マーケティング双方で富裕層のニーズに応えるSLH ゆるがないクオリティーへのコミットメントが SLHのブランドをさらに強固にする
個性的な独立系小規模ホテルのコンソーシアムであるスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（SLH）。そのCEO…
2017年07月07日(金)
NEWS レポート
週刊ホテルレストラン別冊『日本版IRの全貌！』出版記念パーティ　 日本の観光の道しるべとなる　The JAPANESE IR SYMPOSIUM
日本の観光の道しるべとなる　The JAPANESE IR SYMPOSIUM
  　小誌「週刊ホテルレストラン」で連載の「日本版カジノのビジネスシーンを追う！」の集大成として、8 月29 日に発刊予定のH…
2017年07月07日(金)
プロフェッショナル ホテル 連載
小原康裕の「世界のリーディングホテル」VOL145　ザ・ゴーリング
VOL145　ザ・ゴーリング
2011年4月、キャサリン妃はウィリアム英王子とのロイヤルウエディングの前夜、一般人としての最後の夜をあるホテルで過ごしてい…
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    • 月刊HOTERES[ホテレス]最新号
    2026年03月15日号
    2026年03月15日号
    本体6,600円（税込）
    【特集】ホテルの F&Bが“利益 ”と“感動”を両立させる時代へ
    【TOP RUNNER】
    1 Hotel Tokyo　総支配人　小南 正仁氏

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